Ситуация на Украине и нарушение логистики ведут к сильному росту цен на молоко
Мировые цены на молоко могут значительно увеличиться в результате нарушения логистических цепочек и ситуации на Украине. Об этом в воскресенье пишет газета Financial Times.
По ее информации, из-за нарушенных в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Эти процессы заметны у крупнейших производителей молока в мире, в частности в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.
Темпы производства в этих двух странах упали за последние несколько лет на 6%. Стоимость сухого молока, по информации издания, к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры стали стоить в середине марта более $7,1 тыс. за тонну, что также является рекордным показателем. Из-за роста затрат на производство новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих производителей по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего удорожания.
На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку, все еще не восстановленная после пандемии логистика, а также ожидания кризиса с удобрениями. Газета отмечает, что Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом.
Ввиду влияния ситуации на Украине, санкций против РФ и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать. Между тем молочное сырье в мировом масштабе остается одним из основных и стратегических продуктов для пищевой промышленности.
Источник: tass.ru
По ее информации, из-за нарушенных в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Эти процессы заметны у крупнейших производителей молока в мире, в частности в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.
Темпы производства в этих двух странах упали за последние несколько лет на 6%. Стоимость сухого молока, по информации издания, к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры стали стоить в середине марта более $7,1 тыс. за тонну, что также является рекордным показателем. Из-за роста затрат на производство новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих производителей по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего удорожания.
На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку, все еще не восстановленная после пандемии логистика, а также ожидания кризиса с удобрениями. Газета отмечает, что Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом.
Ввиду влияния ситуации на Украине, санкций против РФ и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать. Между тем молочное сырье в мировом масштабе остается одним из основных и стратегических продуктов для пищевой промышленности.
Источник: tass.ru
Новости
Казахстан направит 80 млрд тенге на закупку 60 тыс. голов скота
05.10.2026 158Котировки КРС в США пошли вверх на фоне крепкого спота и дешёвой кукурузы
05.10.2026 154Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины
05.10.2026 146Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных
05.10.2026 280Блютанг усиливает давление на животноводство и продовольственную безопасность Великобритании
05.10.2026 144На развитие ветфармы в России до 2029 года направят 11 млрд рублей
05.10.2026 295ФАО: мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% на фоне подорожания зерна, растительного масла и сахара
05.10.2026 338Мишустин: ЕАЭС закрывает свои потребности в продовольствии на 93%
05.10.2026 312Липецкая область резко нарастила экспорт молочной продукции
05.10.2026 150Дополнительные выплаты за потерю скота из-за ЗУДа начались в Приангарье
05.10.2026 218Россельхознадзор обсудил в ЦАР поставки российских вакцин и кофейных зёрен
05.10.2026 289«Кублей» вложит $25 млн в полный цикл производства мяса в Казахстане
05.10.2026 144Китай: поросята и свиньи дешевеют, говядина и баранина дорожают
05.10.2026 268Подписаться на новости