Ситуация на Украине и нарушение логистики ведут к сильному росту цен на молоко
Мировые цены на молоко могут значительно увеличиться в результате нарушения логистических цепочек и ситуации на Украине. Об этом в воскресенье пишет газета Financial Times.
По ее информации, из-за нарушенных в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Эти процессы заметны у крупнейших производителей молока в мире, в частности в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.
Темпы производства в этих двух странах упали за последние несколько лет на 6%. Стоимость сухого молока, по информации издания, к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры стали стоить в середине марта более $7,1 тыс. за тонну, что также является рекордным показателем. Из-за роста затрат на производство новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих производителей по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего удорожания.
На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку, все еще не восстановленная после пандемии логистика, а также ожидания кризиса с удобрениями. Газета отмечает, что Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом.
Ввиду влияния ситуации на Украине, санкций против РФ и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать. Между тем молочное сырье в мировом масштабе остается одним из основных и стратегических продуктов для пищевой промышленности.
Источник: tass.ru
По ее информации, из-за нарушенных в период пандемии логистических цепочек уже выросли цены на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Эти процессы заметны у крупнейших производителей молока в мире, в частности в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.
Темпы производства в этих двух странах упали за последние несколько лет на 6%. Стоимость сухого молока, по информации издания, к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры стали стоить в середине марта более $7,1 тыс. за тонну, что также является рекордным показателем. Из-за роста затрат на производство новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих производителей по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего удорожания.
На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку, все еще не восстановленная после пандемии логистика, а также ожидания кризиса с удобрениями. Газета отмечает, что Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом.
Ввиду влияния ситуации на Украине, санкций против РФ и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать. Между тем молочное сырье в мировом масштабе остается одним из основных и стратегических продуктов для пищевой промышленности.
Источник: tass.ru
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 382В Иркутской области сняли ограничения по узелковому дерматиту
23.10.2026 242Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 425В Дагестане обсудили сбыт местной баранины и другие вопросы АПК
23.10.2026 225Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 378В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 357В Калининграде запустили молочный завод стоимостью ₽5 млрд
23.10.2026 212«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 373Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 367В Кузбассе запустили крупнейший молочный комплекс
22.10.2026 363Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 445Ветеран СВО из Корсакова получил 5 млн рублей на овцеводческую ферму
22.10.2026 372В Запорожской области проверили на лейкоз более 13 тысяч голов скота
22.10.2026 359Подписаться на новости