Сергей Малыхин: Рентабельность молочного производства начинается с 200 голов

Печать

Сергей Малыхин: Рентабельность молочного производства начинается с 200 голов

26 ноября журналист «Абирега» присутствовал на экскурсии для слушателей «Школы фермера» на фермерском хозяйстве в области молочного скотоводства. Будущие фермеры выехали в Нижнедевицкий район Воронежской области, чтобы посетить крестьянское (фермерское) хозяйство. Оно существует семь лет. Глава КФХ Сергей Малыхин провел экскурсию по своему предприятию и поделился наработанным опытом. Помимо молочного производства фермер разводит овец и для своего хобби, охоты, – гончих собак. Также КФХ само выращивает корм. Например, чтобы получить 400 тонн овса с 100 га земли, оно вкладывает 3 млн рублей.

Семь лет назад хозяйство задумывалось с целью откармливания скота и продажи его на убой. Со временем, признается Сергей Малыхин, назрел вывод, что молочное производство выгоднее откорма телят в два раза. «Мы просчитали, что одна корова воронежского типа красно-пестрой молочной породы дает в год 7 тыс. литров молока, которые реализуются в среднем по 30 рублей. Исходя из этого, мы получаем 210 тыс. рублей. Если брать мясной скот, который мы приобрели за 150-170 тыс. рублей, получим телка через 18 месяцев и получим 100 тыс. рублей. Молочка выгоднее, так как это еженедельные деньги, на которые мы можем развиваться и обещать строителям, которые дают нам рассрочку, что мы оплатим их работу», – поделился господин Малыхин.

Рентабельность молочного производства, считает фермер, начинается от 200 голов, а прибыльным оно становится при стаде в 400 голов. Нижнедевицкое КФХ продает свою продукцию с НДС. Это решение было принято с учетом того, что все расходные материалы хозяйство покупает с ним же. В октябре произошел скачок цены на молоко повсеместно, из-за чего нижнедевицкое хозяйство стал сдавать молоко не по 29 рублей, а по 34 рубля с учетом НДС.

В КФХ в основном работают люди с ближайших деревень и хуторов. Доярки получают по 35 тыс. рублей, а те, кто ухаживает за скотом, – 25 тыс. рублей. Всего на одном объекте (сейчас на ферме два действующих и один строящийся) работают 18-20 сотрудников. На ферме осуществляется двукратная ежедневная дойка, шестиразовое кормление скота. Уборка проводится вручную также шесть раз.

«Школа фермера» – это федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий с целью теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства. Общая продолжительность курса – три месяца. Слушатели курса после окончания обучения и итоговой аттестации получат дипломы о профессиональной переподготовке установленного образца от вузов – участников проекта – и возможность участвовать в конкурсном отборе на получение мер поддержки от Минсельхоза России.


Источник: abireg.ru
30.11.2021
270
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания ПТК «АйБиЭс» совместно с компанией СИВЕТРА-АГРО приняла активное участие в XXVI Агропромышленной выставке «Золотая Нива», которая проходила c...

66

31 мая 2024 года наша компания совместно с Зинпро Корпорейшн и СИВЕТРА-АГРО на базе Агрохолдинга «Авангард» в Волоколамском р-не провела практический ...

56

Карбофикс - это необычайно важный продукт, который играет ключевую роль в поддержании здоровья кишечника и общего благополучия организма. Его уникальн...

57

Ведущий специалист по ветеринарной диагностике Лаборатории ЯРВЕТ о преаналитических требованиях, правильность выполнения которых необходима для получения точных результатов анали...

189

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

219

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

382

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

512

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

475

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

569

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

718

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

705

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
293

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
218

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
153

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
270

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
182

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
399

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1508

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
896

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
954