Сергей Данкверт: фальсификация продуктов должна караться самым строгим образом

Печать

Сергей Данкверт: фальсификация продуктов должна караться самым строгим образом

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт поддержал введение уголовной ответственности за фальсификацию молочных продуктов. Недобросовестные производители, поступая подобным образом, поставляют некачественную продукцию, зарабатывая на здоровье населения. Об этом он заявил в ходе встречи в Госдуме с депутатами фракции партии «Единая Россия».

«Считаю, что по фальсификации, если мы не примем каких-то серьезных мер на законодательном уровне, то у нас ситуация будет развиваться от плохого к худшему», — сказал Сергей Данкверт. Вопрос о том, как глава ведомства относится к усилению ответственности производителя за реализацию фальсифицированных молочных продуктов и уголовного наказания, задала заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина.

Ранее эти предложения озвучивал председатель Госдумы Вячеслав Володин. Ужесточение наказания, в том числе введение уголовной ответственности за производство, сбыт или ввоз в Россию фальсифицированных пищевых продуктов, поддержали и в Общественной палате.

По словам Юлии Оглоблиной, сейчас за фальсификацию пищевой продукции предусмотрен административный штраф в размере до 300 тыс. рублей, а повторное нарушение доказать практически невозможно, если только оно не нанесло вреда жизни и здоровью граждан.

«Если хотим навести порядок, надо работать по системе, где фальсификация карается самым жестоким образом, вплоть до уголовной ответственности», — подчеркнул Сергей Данкверт, заметив, что недобросовестные производители получают прибыли, несоизмеримые со штрафами.

Ведомство в рамках ветеринарного надзора ежегодно проводит лабораторные исследования более 80 тыс. проб продукции животного происхождения. В частности, снижается доля мясной и молочной продукции, не соответствующей требованиям качества и фальсификации. Но по группам продукции наиболее часто фальсификация выявляется в масле, сыре, твороге и сухом молоке.

Сегодня информация о выявленных службой несоответствиях доступна всем контролирующим органам — от Роспотребнадзора до Генпрокуратуры. Но для того, чтобы она начала полноценно работать на защиту интересов потребителя, ее использование необходимо закрепить в нормативных актах, регламентирующих проверку качества продукции для общественного и социального питания.

Поэтому нужно расширить нормативное урегулирование: вещества, используемые для фальсификации продукции (соя, пальмовое масло, растительные жиры, спреды и другие), должны быть включены в Единый перечень товаров, подконтрольных государственной ветеринарной службе, — для обеспечения прослеживаемости в ФГИС «Меркурий» по компоненту «ВетИС».


Источник: vetandlife.ru
03.02.2025
171
Комментарии

Новости

Все Новости

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025
34

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
72

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
102

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
70

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
97

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
78

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
282

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
378

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
376