Рынок молока в Бразилии: текущие тенденции и прогнозы

Печать

Рынок молока в Бразилии: текущие тенденции и прогнозы

В последние месяцы рынок молока в Бразилии демонстрирует заметные изменения, отражающие как внутренние, так и внешние факторы. Согласно недавнему отчету Cepea, цены на молоко продолжают расти, что связано с недостаточным увеличением предложения, что, в свою очередь, вызывает беспокойство среди производителей и потребителей.

Цены на молоко: текущая ситуация

В августе 2024 года средняя цена на литр молока составила 2,7607 бразильских реала, что на 1,4% выше, чем в июле, и на 17,7% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот рост цен стал результатом увеличения стоимости, выплачиваемой производителям, которая с начала года выросла на 32%. Однако стоит отметить, что средняя цена с января по август 2024 года на 8,4% ниже, чем за аналогичный период 2023 года.

Несмотря на рост цен, участники рынка ожидали, что до начала августа цены могут снизиться в третьем квартале. Однако фактическое производство молока не увеличилось, как прогнозировалось, что создало напряженность на рынке.

Производственные тенденции

По данным ежеквартального обзора молока IBGE, производство сырого молока в Бразилии во втором квартале 2024 года сократилось на 6,2% по сравнению с первым кварталом. В годовом исчислении наблюдается небольшой рост на 0,8%. Это падение производства стало одной из причин роста цен, поскольку спрос на молоко остается высоким.

Согласно индексу производства молока Cepea (ICAP-L), в период с июля по август 2024 года производство молока увеличилось на 5%. Однако в отдельных регионах, таких как Минас-Жерайс и Гояс, рост составил всего 2,8% и 1,5% соответственно. Это говорит о том, что некоторые регионы сталкиваются с более серьезными проблемами, чем другие.

Влияние погодных условий и импорт

Суровые погодные условия, такие как засухи и аномальные температуры, оказали негативное влияние на производственные показатели. Несмотря на стабильные производственные затраты, которые могли бы поддержать производителей, неблагоприятные климатические условия не позволили им воспользоваться текущими ценовыми трендами.

Импортные поставки молока также оказали влияние на рынок. В последние месяцы объемы импорта увеличились, что помогло снизить цены на молоко в розничной торговле. Однако этот фактор не смог компенсировать недостаток внутреннего производства, что создает риск для стабильности рынка в будущем.

Прогнозы и рекомендации

С учетом текущих тенденций, эксперты прогнозируют, что в ближайшие месяцы цены на молоко могут продолжать расти, если производство не восстановится. Важно, чтобы производители адаптировались к изменениям в климатических условиях и использовали новые технологии для повышения эффективности производства.

Кроме того, необходимо обратить внимание на поддержку местных производителей, чтобы они могли справляться с колебаниями рынка и минимизировать риски, связанные с изменениями в погодных условиях и внешними экономическими факторами.

Рынок молока в Бразилии сейчас находится в состоянии неопределенности, и ключевыми задачами остаются увеличение производства и адаптация к новым условиям. Производители, которые смогут эффективно реагировать на изменения, будут иметь конкурентные преимущества в будущем.


Источник: korovainfo.ru
08.10.2024
27
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

338

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

371

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

304

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1219

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1396

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1539

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1313

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1242

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5875

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1309

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1284

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
99

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
196

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
209

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
190

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
853

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
558

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
448

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
597

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
452