Ростовская лаборатория Россельхознадзора нашла фальсификат в колбасе и сосисках
Испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявил сою с составе молочных сосисок.
Также в образце вареной колбасы, сардельках свиных, сосисках молочных и колбасе полукопчёной выявлено несоответствие состава продукта заявленной маркировке. Так в вареной колбасе «Любительская», сардельки свиные и полукопчёная колбаса «Сервелат» в своем составе содержали мясо птицы.
Согласно техническому регламенту таможенного союза ТР ТС 022/2011, пищевая продукция в части ее маркировки должна соответствовать заявленному составу, нести достоверную информацию потребителям о поставляемой на прилавки продукции. Право потребителя на информацию является одним из основных в системе потребительских прав, так как именно наличие информации на этикетке продукции позволяет покупателю сделать компетентный выбор на рынке товаров.
Сейчас информация о выявлении отклонений от нормативных требований в образцах оперативно направлена в управление Россельхознадзора для принятия мер.
