Рост цен на сливочное масло в России: причины и последствия
Низкая рентабельность производства
Одной из основных причин роста цен на сливочное масло является низкая рентабельность его производства. Как отметил Двойных, производители сталкиваются с высокими банковскими ставками, что делает инвестиции в расширение мощностей менее привлекательными. В условиях, когда рентабельность находится на низком уровне, производители не могут позволить себе модернизировать оборудование или увеличивать объемы производства. Это приводит к стагнации на рынке, когда спрос превышает предложение, что, в свою очередь, способствует росту цен.
Проблема сырого молока
Еще одной важной причиной подорожания сливочного масла является недостаток сырого молока. По словам сенатора, согласно доктрине продовольственной безопасности России, страна не выполняет план по производству этого важного продукта. Снижение объемов производства сырого молока напрямую влияет на возможности производителей масла. Если ситуация не изменится, это может привести к дальнейшему удорожанию сливочного масла и других молочных продуктов.
Влияние импорта
Для решения проблемы недостатка сырого молока и, соответственно, сливочного масла, Двойных предложил рассмотреть возможность увеличения импорта. Импорт может помочь восполнить дефицит и стабилизировать цены на рынке. Однако стоит отметить, что зависимость от иностранных поставок может привести к другим рискам, таким как колебания валютных курсов и изменения в международной политике.
Информационный ажиотаж
Сенатор также обратил внимание на важность контроля информационного поля вокруг вопроса цен на сливочное масло. Разгон информационного ажиотажа может привести к паническим закупкам и, как следствие, к еще большему росту цен. Это подчеркивает необходимость ответственной журналистики и информирования населения о реальной ситуации на рынке.
Рост цен на сливочное масло в России является многогранной проблемой, связанной с низкой рентабельностью производства, нехваткой сырого молока и влиянием импорта. Для стабилизации ситуации необходимо комплексное решение, включающее как увеличение объемов собственного производства, так и грамотное управление информацией. Важно помнить, что адекватные действия со стороны государства и производителей могут помочь избежать дальнейшего удорожания этого важного продукта и обеспечить его доступность для потребителей.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Рынок мяса 18 – 24 ноября: главное
Как изменятся цены на мясо в ближайшее время
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...