Россельхознадзор выявил предприятие-фантом
Россельхознадзор проверил пробы сыра «Российский» производства ООО «ЧИИЗ» (г. Макарьев Костромской области), отобранные в торговых сетях Крыма, Рязанской, Воронежской и Тамбовской областей.
Специалисты обнаружили несоответствие по жиро-кислотному составу, выявлены растительные жиры, β-ситостерины и антибиотики тетрациклиновой группы. Маркировка на сырах свидетельствовала о том, что продукт произведен ООО «ЧИИЗ». Согласно датам выработки, производство осуществлялось в прошлом году.
Установлено, что производство сыров ООО «ЧИИЗ» было зарегистрировано в 2014 г. в Макарьевском районе Костромской области. Летом 2015 г. предприятие прекратило производственную деятельность.
Как отмечают в ведомстве, поставщики сыра под маркой костромского производителя сопровождали продукцию все еще действующей декларацией о соответствии, а в Крыму - поддельной декларацией.
Источник: sfera.fm