Россельхознадзор ужесточает меры контроля за мясом бразильских производителей: проблемы с сальмонеллой
Согласно заявлению пресс-службы Россельхознадзора, в результате лабораторного мониторинга было выявлено нарушение в содержании мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в продукции Minerva S.A. Это послужило причиной для введения усиленного лабораторного контроля над продукцией данного предприятия с 3 июля.
Кроме того, в отношении компании Seara Alimentos Ltda была обнаружена сальмонелла в свинине, что также вызвало тревогу у российских контролеров. Россельхознадзор обратился к компетентным органам Бразилии с просьбой выяснить причины нарушений и принять необходимые меры для исключения поставок продукции, не соответствующей стандартам Евразийского экономического союза и Российской Федерации.
Минувший год показал, что компания Minerva S.A. снизила объем поставок продукции в Россию с 2088 тонн в 2023 году до 1172 тонн в 2024 году, что может свидетельствовать о возрастающей тревоге со стороны российских контролеров относительно качества продукции.
Minerva S.A. - известная бразильская компания, специализирующаяся на торговле свежей говядиной, кожей, производных продуктов, экспорте живого скота и переработке мяса. Ее проблемы с качеством продукции вызывают серьезные вопросы у российских властей и потребителей.
Это событие подчеркивает важность строгого контроля за качеством продукции и необходимость соблюдения всех стандартов безопасности пищевых продуктов. Россельхознадзор продолжит мониторинг и контроль за поступающей продукцией, чтобы обеспечить безопасность российских потребителей. Вопросы качества и безопасности продуктов остаются на повестке дня, и необходимо принимать все меры для предотвращения поставок некачественной продукции на российский рынок.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.