Россельхознадзор опроверг перебои с поставками мраморной говядины в РФ
Решение Аргентины с 17 мая полностью ограничить экспорт говядины из-за сокращения местных запасов и роста цен не привело к перебоям с поставками мраморной говядины в Россию, заявил Россельхознадзор. Ранее рестораторы жаловались, что из-за ограничений на импорт и открытия Китая на поставки «Мироторга», они не могут закупить мраморное мясо хорошего качества.
«Россельхознадзор считает абсолютно безосновательными заявления о перебоях с поставками говядины в Россию из-за ограничений ведомства в отношении нескольких аргентинских заводов»,— говорится в сообщении (цитата по ТАСС).
По данным ведомства, с начала этого года в Россию ввезли 135,6 тыс. тонн говядины. Ведущим поставщиком является Парагвай (56,4 тыс. тонн). Следом идут Белоруссия (48,6 тыс. тонн), Бразилия (13,2 тыс. тонн), Колумбия (5 тыс. тонн) и Уругвай (2,3 тыс. тонн). Аргентина до введения ограничений экспортировала в Россию свыше 2 тыс. тонн говядины. Право поставлять мясо в Россию имеют 40 аргентинских предприятий.
«Аргентина никогда и не являлась ведущим экспортером говядины в Россию. Основная доля поставок на протяжении последних четырех лет приходилась на Белоруссию, Парагвай и Бразилию»,— заявили в Россельхознадзоре.
Накануне вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, владелец сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов заявил, что рестораны не могут закупить мраморное мясо хорошего качества из-за отсутствия конкуренции среди поставщиков. О перебоях с поставками мраморной говядины также сообщает сеть «Праймбиф Бар». В частности они жаловались на уменьшение поставок из Аргентины. По словам рестораторов, вакуум на рынке ощущался не столь остро пока «Мироторг» не начал экспортировать мясо в Китай.
Источник: kommersant.ru
«Россельхознадзор считает абсолютно безосновательными заявления о перебоях с поставками говядины в Россию из-за ограничений ведомства в отношении нескольких аргентинских заводов»,— говорится в сообщении (цитата по ТАСС).
По данным ведомства, с начала этого года в Россию ввезли 135,6 тыс. тонн говядины. Ведущим поставщиком является Парагвай (56,4 тыс. тонн). Следом идут Белоруссия (48,6 тыс. тонн), Бразилия (13,2 тыс. тонн), Колумбия (5 тыс. тонн) и Уругвай (2,3 тыс. тонн). Аргентина до введения ограничений экспортировала в Россию свыше 2 тыс. тонн говядины. Право поставлять мясо в Россию имеют 40 аргентинских предприятий.
«Аргентина никогда и не являлась ведущим экспортером говядины в Россию. Основная доля поставок на протяжении последних четырех лет приходилась на Белоруссию, Парагвай и Бразилию»,— заявили в Россельхознадзоре.
Накануне вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, владелец сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов заявил, что рестораны не могут закупить мраморное мясо хорошего качества из-за отсутствия конкуренции среди поставщиков. О перебоях с поставками мраморной говядины также сообщает сеть «Праймбиф Бар». В частности они жаловались на уменьшение поставок из Аргентины. По словам рестораторов, вакуум на рынке ощущался не столь остро пока «Мироторг» не начал экспортировать мясо в Китай.
Источник: kommersant.ru
Новости
Цены на продукты питания в РФ в марте выросли на 0,3%
13.04.2026 74Внедрение электронной сертификации в торговле свининой и животноводческой продукцией: опыт Мексики и Чили
13.04.2026 53«Логика молока» и «Арнест ЮниРусь» развивают рынок молочных десертов
13.04.2026 28Ставрополье в 2026 г. реализует 7 проектов в животноводстве на 14 млрд рублей
13.04.2026 41Белгородский "Обуховский мясокомбинат" в 2025 г. снизил чистую прибыль в два раза
13.04.2026 57Фьючерсы на свинину снижаются третью сессию подряд на фоне расширения разрыва с наличным рынком — CME
13.04.2026 44Ящур на Кипре: новые вызовы и меры борьбы с инфекцией
12.04.2026 221Казахстан ограничивает экспорт бычков: меры для поддержания продовольственной безопасности
12.04.2026 224Бразилия: устойчивый экспорт мяса в условиях глобальных изменений
12.04.2026 260Производство мяса в Калининградской области выросло на 9% в начале 2026 года
12.04.2026 294Новосибирская прокуратура требует восстановления хозяйств после изъятия скота
12.04.2026 277Большой животноводческий проект позволит сформировать единую технологическую базу для развития отрасли
12.04.2026 355Россельхознадзор провел переговоры с компетентным ведомством Индонезии по вопросам поставок российской агропродукции
12.04.2026 294Подписаться на новости