Главное меню

Росконтроль определяет лучшие вареные колбасы по четырем критериям

16.08.2022 1019
Наши новости в соцсетях:
Информационное агентство UssurMedia пишет, что Росконтроль составляет рейтинг лучших вареных колбас. Итоги исследования обновляются на сайте некоммерческого партнерства.

Для многоэтапного тестирования колбасы привлечены эксперты аккредитованных лабораторий ведущего научно-исследовательского института России. Образцы оцениваются по четырем основным критериям: пищевой ценности, натуральности, безопасности и качеству.

На сегодняшний день самую высокую оценку (6.0) получила докторская колбаса от подмосковного крестьянско-фермерского хозяйства Татьяны Ерёмкиной (Щелковский район). В ней не обнаружено ингредиентов, не заявленных при маркировке, микроорганизмов и соединений, опасных для здоровья. К тому же дегустаторов порадовал вкус изделия из натурального мясного сырья.

За безусловным лидером рейтинга с одинаковым результатом 5.1 следуют докторская колбаса «Велком», «Любительская» от Татьяны Ерёминой, «Докторская» из линейки бренда «Дымов», «Русская» и «Докторская» от «Докторская» от «Окраины».

 
Источник: meat-expert.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Представители пищевой промышленности, упаковки и сельского хозяйства встречаются в Туркменистане
16.04.2026 277
Аналитики подсчитали стоимость шашлычного набора в 2026 году
16.04.2026 255
В Бурятии из-за дефицита кормов и последствий засухи утроился падеж КРС
16.04.2026 180
Новый уровень комфорта: сотрудники «Агропромкомплектации» получили ключи от современного жилья
16.04.2026 223
Школа агротуризма на Юге России: как фермерскому хозяйству выйти в туризм и начать зарабатывать
16.04.2026 346
РСХБ запустил Программу региональных операторов Венчурной студии
16.04.2026 343
РСХБ назвал самые быстрорастущие сегменты мирового агротеха
16.04.2026 338
Новое оборудование в Костромской области: открытие молекулярно-генетической лаборатории
16.04.2026 176
Казахстан и Турция: перспективы агроэкспорта и сотрудничества в сфере животноводства
16.04.2026 246
Фьючерсы на крупный рогатый скот и рынок свинины в США: текущая ситуация и прогнозы
16.04.2026 221
Карантин по лейкозу крупного рогатого скота в Калужской области: меры и последствия
15.04.2026 409
Мясо в Армении: резкий рост цен и вызовы для фермеров
15.04.2026 383
Нигерия усиливает меры по борьбе с контагиозной плевропневмонией КРС: вызовы и стратегии
15.04.2026 376

Подписаться на новости

Подписаться на новости