РКЗ «Тавр» Ивана Саввиди повысит цены на мясо и колбасу с 29 ноября
Один из основных производителей мяса и колбасы в Ростове — ООО «Ростовский колбасный завод «Тавр»» «Группы Агроком» Ивана Саввиди — с 29 ноября повысит отпускные цены на свою продукцию из-за подорожания сырья, специй и упаковки. Об этом сообщил начальник управления торговли Ростова Константин Тихонов.
— В связи со значительным ростом цен на сырьё, основные материалы, специи и упаковку, поставщик ООО «РКЗ-Тавр» вынужден повысить отпускные цены с 29 ноября 2021 года, — заявил Константин Тихонов.
По его прогнозу, в IV квартале, а также в I квартале 2022 года, рост цен на мясосырьё составит по говядине 15%, по свинине — 20%, по мясу птицы — 15-24%, на специи — до 30%. Сырье дорожает из-за роста цен на пшеницу.
В колбасной отрасли себестоимость продукции на 85% зависит от цен на мясосырье, которые резко выросли еще летом 2020 года, отмечал директор ГК «Тавр» Александр Ремета.
— Рынок мясосырья за последние полтора года превратился из «рынка покупателя» в «рынок продавца», иными словами, продавцы устраивают тендеры между покупателями для получения более выгодных условий, — сообщал Ремета в интервью donnews.ru.
В настоящее время «Тавру» приходится максимально снижать затраты, чтобы сдержать себестоимость.
Выручка ООО «РКЗ «Тавр»» в 2020 году упала на 843 млн рублей, до 5,7 млрд рублей, прибыль выросла на 1,6 млн рублей — до 7,7 млн рублей. Завод принадлежит «Группе Агроком» Ивана Саввиди, входящего в список Forbes с капиталом в 1,6 млрд долларов.
По прогнозам Тихонова, по итогам 2021 года стоимость говядины в рознице увеличится на 46,5%, свинины — на 50%, а курицы — на 78%. Соответствующим образом увеличится стоимость колбасных изделий.
Источник: ro.today
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
АФГ «Националь» выходит на рынок говядины
Бурятия оказалась на пороге «мясной битвы»
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...