Развитие сырного производства в Подмосковье: новые горизонты до 2026 года

Печать

Развитие сырного производства в Подмосковье: новые горизонты до 2026 года

Подмосковье продолжает удивлять своими амбициозными планами в сфере агропромышленного комплекса. В рамках создания сырного кластера в Дмитрове до 2026 года будет запущено сразу несколько крупных производств, которые станут важным шагом на пути к укреплению позиций региона в производстве молочных продуктов.

Первый резидент: «Сыровар»

Первым резидентом «Сырной долины» стала компания «Сыровар». Этот завод уже отвечает всем современным требованиям, предъявляемым к производству сыра. На его территории предусмотрены различные участки, включая приемку молока, высокотехнологичные производственные цеха, автоматизированный склад для хранения готовой продукции и участок фасовки сыра.

Согласно информации, завод способен перерабатывать до 190 тонн молока в сутки, что позволяет выпускать более 5 тысяч тонн сыра в год. Это не только увеличит доступность качественного сыра для местного населения, но и создаст дополнительные возможности для экспорта продукции за пределы региона. «Сыровар» уже зарекомендовал себя на рынке, и его продукция пользуется высоким спросом.

Второй резидент: «Звезда Подмосковья»

Следующим шагом в развитии сырного кластера станет открытие завода «Звезда Подмосковья», который планирует начать свою работу в 2025 году. Инвестиции в проект составят 1,5 миллиарда рублей, а уже сейчас заказано современное оборудование, которое позволит обеспечить высокое качество продукции.

После выхода завода на полную мощность, планируется производить 4,5 тысячи тонн сыра и 9 тонн сухих молочных продуктов в год. Это создаст 140 новых рабочих мест, что, безусловно, положительно скажется на экономике региона. Ожидается, что продукция завода будет востребована не только на местном, но и на федеральном уровне.

Третий резидент: «Продмол»

Не менее важным проектом станет открытие завода «Продмол», который планирует ввести свой объект в эксплуатацию в 2026 году. Проектная мощность этого предприятия составит 8 тысяч тонн продукции в год. Это еще один шаг к созданию полноценной сырной экосистемы в Подмосковье, что позволит не только удовлетворить потребности местного рынка, но и значительно расширить экспортные возможности региона.

Влияние на экономику и рынок

Создание новых производств в сырном кластере в Дмитрове окажет положительное влияние на экономику Подмосковья. Во-первых, это новые рабочие места, которые помогут снизить уровень безработицы в регионе. Во-вторых, увеличение объемов производства молочной продукции будет способствовать улучшению продовольственной безопасности и доступности качественных продуктов для населения.

Кроме того, развитие сырного кластера может привлечь внимание инвесторов и предпринимателей, заинтересованных в создании новых бизнесов в смежных отраслях, таких как переработка молока, упаковка и логистика.

Открытие новых сырных производств в Подмосковье до 2026 года является важным шагом к созданию устойчивой и конкурентоспособной сырной отрасли. Эти инициативы не только укрепляют экономику региона, но и способствуют развитию местного производства, что в конечном итоге приведет к улучшению качества жизни жителей Подмосковья. Впереди — новые горизонты и возможности для всех участников этого процесса.


Источник: korovainfo.ru
11.11.2024
24
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

908

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

924

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

856

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1791

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1958

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2091

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1487

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1423

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6096

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1459

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1447

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
227

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
330

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
310

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
304

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1011

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
678

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
577

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
732

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
554