Развитие мясопереработки в Казахстане: новые горизонты компании «Кублей»

Казахстан, обладая обширными пастбищами и благоприятными климатическими условиями, имеет все шансы стать одним из ведущих производителей мяса в Центральной Азии. В этом контексте компания «Кублей», один из крупнейших мясопереработчиков страны, делает значительные шаги к созданию устойчивой сырьевой базы. В недавнем сообщении пресс-службы премьер-министра РК было объявлено о планах компании построить откормочную площадку на 20 тысяч голов скота, что станет важным шагом в развитии мясной отрасли Казахстана.

Инвестиции в будущее

Планы компании были представлены премьер-министру Олжасу Бектенову во время его визита на завод «Кублей» в Уральске. На сегодняшний день предприятие уже включает в себя современный мясоперерабатывающий комплекс и завод, который производит 65% консервной продукции в республике. Ассортимент компании насчитывает более 200 наименований, которые не только реализуются на внутреннем рынке, но и экспортируются в такие страны, как ОАЭ, Китай, Турция, Россия и Кыргызстан.

Создание откормочной площадки позволит компании не только увеличить объемы производства, но и улучшить качество мяса за счет контроля всех этапов его получения — от откорма до переработки. Это также позволит снизить зависимость от внешних поставок и обеспечить стабильность поставок на внутренний рынок.

Перспективы Западно-Казахстанской области

Западно-Казахстанская область занимает лидирующие позиции в стране по поголовью крупного рогатого скота мясного направления. В регионе действуют 16 откормочных площадок, которые в совокупности могут вместить до 45,6 тысяч голов. Это создает отличные условия для развития мясного производства и переработки. Премьер-министр подчеркнул важность обеспечения внутреннего рынка качественной отечественной продукцией и акцентировал внимание на необходимости активного развития глубокой переработки в агропромышленном комплексе (АПК).

Сельхозкооперация и новые цепочки

В рамках встречи с местными производителями Олжас Бектенов также отметил необходимость усиления работы профильных министерств и акимата Западно-Казахстанской области по раскрытию потенциала региона. Это включает в себя развитие сельхозкооперации и формирование новых цепочек переработки и сбыта продукции. Поддержка местных производителей и создание эффективных логистических схем являются ключевыми факторами для успешного функционирования мясной отрасли.