Производство мяса и молока в казахстанских домохозяйствах продолжает снижаться

Личные подсобные хозяйства Казахстана в первом квартале 2026 года показали заметное падение объёмов производства животноводческой продукции. Об этом сообщает Бюро национальной статистики.

За январь–март текущего года в подворьях произведено 11,1 тыс. тонн говядины – на 15,2% меньше, чем за аналогичный период 2025-го. Снижение зафиксировано и по другим видам мяса: свинины – на 14,5% (до 4,1 тыс. тонн), баранины – на 7,5% (до 5,5 тыс. тонн), конины – на 7% (до 5,7 тыс. тонн), мяса птицы – на 2,3% (до 800,3 тонны).

Основная часть произведённого мяса остаётся для собственного потребления: говядины – 6 тыс. тонн, баранины – 3,8 тыс. тонн, конины – 2,1 тыс. тонн. При этом реализация некоторых видов продукции резко сократилась: продажи говядины упали в 1,8 раза (до 1,9 тыс. тонн), мяса птицы – в 7,8 раза (до 7,1 тонны).

Снизилось и производство молока – за квартал его объём составил 172,8 млн литров, что на 3% меньше прошлогоднего. Однако продажи молока выросли на 36,3% (до 41,6 млн литров), а объём, направленный на собственное потребление, увеличился на 8% (до 79,9 млн литров).

В производстве яиц также спад – 48,4 млн штук за квартал, на 10,2% меньше, чем год назад. Большая часть ушла на собственные нужды – 35,9 млн штук (-2%), а продажи сократились в 1,6 раза (до 6,9 млн штук).

При этом затраты на содержание животных выросли на 11,6% – до 24,2 млрд тенге. Основная статья – корма (22,1 млрд тенге, +11%). Увеличились расходы на ветеринарные услуги – 731,1 млн тенге (+29,4%), транспорт – 238,5 млн тенге (+2,4%), убой и разделку туш – 57,8 млн тенге (+6%). Затраты на наёмную рабочую силу, напротив, снизились – до 528,6 млн тенге (-1,8%).

Несмотря на рост издержек, доходы от реализации продукции животноводства упали в 1,5 раза и составили 15,2 млрд тенге.

Ранее председатель правления Казахстанской ассоциации животноводов TURAN Жанибек Кенжебаев отмечал, что сокращение производства в ЛПХ носит системный характер. По его словам, на отрасль влияют отсутствие доступного финансирования для мелких хозяйств, рост цен на корма, ветпрепараты и другие издержки. Эксперт не исключил дальнейшего снижения в этом сегменте в ближайшие годы.