Поголовье КРС в Турции продолжает падать
По прогнозам, поголовье крупного рогатого скота в Турции сократится в 2024 году - четвертый год подряд, поскольку фермеры продолжают продавать своих животных с недостаточным весом раньше графика, чтобы минимизировать потери от роста затрат на корма.
По прогнозам, более высокие показатели убоя приведут к увеличению производства говядины почти до 1,7 миллиона метрических тонн в 2024 году. Однако даже при таком увеличении спрос на говядину будет продолжать опережать производство, оказывая повышательное давление на розничные цены на говядину. Между тем, килограмм говяжьего фарша в августе этого года продается по цене 300 турецких лир за килограмм ($11,35/кг), что более чем в 2,5 раза больше, чем в прошлом году. Чтобы снизить высокие цены на говядину, турецкое правительство временно разрешило импорт скота и говядины. Однако эти меры еще не принесли существенного облегчения потребителям.
Источник: meatinfo.ru
По прогнозам, более высокие показатели убоя приведут к увеличению производства говядины почти до 1,7 миллиона метрических тонн в 2024 году. Однако даже при таком увеличении спрос на говядину будет продолжать опережать производство, оказывая повышательное давление на розничные цены на говядину. Между тем, килограмм говяжьего фарша в августе этого года продается по цене 300 турецких лир за килограмм ($11,35/кг), что более чем в 2,5 раза больше, чем в прошлом году. Чтобы снизить высокие цены на говядину, турецкое правительство временно разрешило импорт скота и говядины. Однако эти меры еще не принесли существенного облегчения потребителям.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 150ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 101Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 59Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 124Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 119На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 55Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 62Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 60ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 132Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 68Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 253Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 239Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 341Подписаться на новости
