Почти все виды мяса подорожали в России в 21-й неделе

29.05.2023 975

Наши новости в соцсетях:

Исключением стала говядина.

Предлагаем вашему вниманию обзор цен от аналитического агентства EMEAT в видео-формате.

Как показывает мониторинг EMEAT, на 21-й неделе отпускные цены на основные виды мяса, за исключением говядины, заметно выросли.

– Средняя цена на тушку бройлера выросла на 3,6%, составив 158,9 рубля за килограмм.

– Живые свиньи на убой подорожали в среднем по категориям сразу на 7,8%, до 118,9 рубля за килограмм.

– Стоимость свиных полутуш выросла на 8,1%, достигнув 173 рублей за килограмм.

– Цена на говядину в полутушах снизилась на 4%, до 343,1 рубля за килограмм. Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты снизился в недельном исчислении на 0,4%, при этом в сегменте отрубов наблюдалась разнонаправленная ценовая динамика. Говяжий тримминг подешевел на 0,1%, до 280 рублей за килограмм.

– Бараньи полутуши подорожали на 0,9%, их средняя стоимость составила 430 рублей за килограмм.

Источник: emeat.ru

Возврат к списку новостей