По итогам 2021 года «ЭкоНива» произвела 1,117 млн т сырого молока
Среднее поголовье крупного рогатого скота в 2021 г. насчитывало свыше 212 000 голов (+12%), в том числе фуражное стадо — более 110 000 коров (+9%). Среднесуточный надой за отчетный период составил 3060 т.
По итогам прошлого года «ЭкоНива» реализовала свыше 131 200 т готовой молочной продукции — это на 76% выше показателей 2020 г. Ассортимент достиг 71 товарной позиции (SKU). Среди новинок, выпущенных в прошлом году, — полутвердые сыры «Щучанский» и «Колыбельский», твердый сыр Dürr шестимесячной выдержки, а также ультрапастеризованное молоко «ЭкоНива Organic».
Доля молочной продукции под брендами группы достигла 75% от общего товарооборота подразделения по переработке, на продукцию под собственными торговыми марками (СТМ) сетей пришлось 25%. Годом ранее данные показатели были 71% и 29% соответственно.
Продукция «ЭкоНивы» представлена в крупнейших федеральных сетях, среди которых «Магнит», «Лента», «Перекресток», «Пятерочка», «Глобус», Auchan, «О'кей». Оборот продукции компании через федеральные сети практически удвоился по итогам прошлого года.
Также группа продолжила активно развивать продажи через дистанционные каналы: за 2021 г. они выросли более чем в три раза — быстрее, чем компания планировала изначально. В настоящее время продукцию «ЭкоНивы» можно заказать через онлайн-платформы «СберМаркет» и «СберМегаМаркет», Ozon и Ozon Express, сервисы доставки «Самокат», «Лавка», Delivery Сlub, igooods.ru, в интернет-магазинах «Утконос» и «Перекресток Впрок» (vprok.ru).
За прошлый год ГК «ЭкоНива» вдвое увеличила число партнеров в сегменте HoReCa. Крупнейшим из них с весны прошлого года является сеть предприятий быстрого обслуживания «Макдоналдс», насчитывающая в России свыше 840 точек. Среди других значимых партнеров — комбинаты питания аэропортов «Внуково» и «Шереметьево», а также компания «Аэрофлот — Российские авиалинии».
Продукция «ЭкоНивы» представлена и в собственной рознице — на конец 2021 г. компания управляла 37 фирменными магазинами.
В 2021 г. валовый сбор зерновых и зернобобовых в хозяйствах ГК «ЭкоНива» превысил 481 000 т, масличных — 103 000 т с общей площади 233 000 га. Из-за неблагоприятных погодных условий в Черноземье и Поволжье весной и летом урожай зерновых оказался несколько ниже, чем годом ранее. При этом прошлый год стал успешным для масличных культур: группа увеличила их сбор в два раза.
Также, несмотря на природно-климатические сложности, компания полностью обеспечила собственные потребности в сочных и грубых кормах, собрав порядка 1,9 млн т, что соответствует уровням 2020 г.
Ключевыми факторами позитивных результатов в сегменте растениеводства в непростых условиях 2021 г. стали применение современной техники и технологий от мировых производителей, активное внедрение умного и точного земледелия, постоянное обучение специалистов, а также внедрение собственного ПО — приложения Eko.Crop для агрономов.
Источник: dairynews.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...