Новая лаборатория «Черкизово» открылась в Калининградской области
Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает об открытии новой лицензированной микробиологической лаборатории холдинга в Правдинске (Калининградская область).
Лаборатория будет действовать при производственно-коммерческом объединении «Отечественный продукт», вошедшего в состав группы «Черкизово» в 2010 году. Она располагается в новом производственном корпусе, где выпускают котлеты из говядины для сети ресторанов Burger King.
Лаборатория усилит систему контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции на предприятии. Она оснащена всем необходимым современным оборудованием и реактивами. Штат укомплектован опытными специалистами по пищевой экспертизе.
По результатам проверки регионального управления Роспотребнадзора лаборатория ООО «ПКО „Отечественный продукт”» признана одной из лучших в Калининградской области. Лицензия дает ей право на полный спектр исследований сырья, поступающего на предприятие, продуктов и санитарного состояния производственных цехов.
Правдинское ПКО «Отечественный продукт» ежегодно выпускает более 11 тысяч тонн ветчины под брендами «Черкизово» и «Империя вкуса». На предприятии работает более 300 сотрудников.
Источник: meat-expert.ru
Лаборатория будет действовать при производственно-коммерческом объединении «Отечественный продукт», вошедшего в состав группы «Черкизово» в 2010 году. Она располагается в новом производственном корпусе, где выпускают котлеты из говядины для сети ресторанов Burger King.
Лаборатория усилит систему контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции на предприятии. Она оснащена всем необходимым современным оборудованием и реактивами. Штат укомплектован опытными специалистами по пищевой экспертизе.
По результатам проверки регионального управления Роспотребнадзора лаборатория ООО «ПКО „Отечественный продукт”» признана одной из лучших в Калининградской области. Лицензия дает ей право на полный спектр исследований сырья, поступающего на предприятие, продуктов и санитарного состояния производственных цехов.
Правдинское ПКО «Отечественный продукт» ежегодно выпускает более 11 тысяч тонн ветчины под брендами «Черкизово» и «Империя вкуса». На предприятии работает более 300 сотрудников.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 388ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 312Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 245Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 341Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 337На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 241Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 252Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 246ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 350Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 252Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 480Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 465Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 537Подписаться на новости