Недоиспользуемые мясные отрубы: новый взгляд на продвижение и спрос
Участники обсуждали стратегии USMEF, направленные на стимулирование спроса на эти отрубы, отмечая, что доля их экспорта в настоящее время составляет около 20% от общего объема производства в США. Это внушительное увеличение по сравнению с пятью годами назад, когда она составляла всего 10%.
Лоренцо Элизальде, директор по торговле и маркетингу USMEF в Мексике, представил инновационную мобильную программу обучения, которая активно использует различные средства продвижения американского красного мяса. Эта программа призвана информировать импортеров, дистрибьюторов и конечных потребителей о преимуществах недоиспользуемых отрубов мяса, способствуя их широкому распространению.
Омеро Ресио, директор подразделения USMEF в Латинской Америке, поделился опытом успешного сбыта недоиспользуемых отрубов в странах, таких как Колумбия, Перу и Чили. Он также рассказал о стратегиях USMEF по продвижению новых видов использования американской свинины и говядины на этих перспективных рынках.
Таичи Уэмура, менеджер по маркетингу в USMEF, подчеркнул важность адаптации маркетинговых стратегий к потребностям и предпочтениям местных потребителей, чтобы успешно продвигать недоиспользуемые отрубы на мировых рынках.
Эта конференция является ярким примером того, как USMEF активно развивает спрос на недоиспользуемые мясные отрубы, открывая новые горизонты для американской свинины и говядины на мировой арене.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Статьи о скотоводстве
Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...
Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...
Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...
Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...
Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...
Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...
Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...