Названа самая вкусная говяжья тушенка
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование говяжьей тушенки и назвал самый вкусный продукт. Об этом говорится в документах, которые поступили в «Ленту.ру».
В общей сложности специалисты проверили продукты пяти брендов: «Елинский», «Великолукский мясокомбинат», «Главпродукт», «Столетовский мясной двор» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Только тушенка последнего бренда не попала в черный список «Росконтроля». Она же оказалась лучшей на вкус. Остальные исследованные образцы имели несвойственный тушеной говядине запах и привкус; мясо некоторых брендов оказалось слишком переварено.
В ходе исследования эксперты установили, что в тушенке «Елинский» и «Главпродукт» содержатся крахмал, мука и ферментированный рис. В продукте марки «Великолукский мясокомбинат» нашли каррагинан (используется для удержания влаги в мясной продукции), а ингредиенты тушенки «Столетовский мясной двор» оказались низкого качества. В ней кроме мышечной ткани нашли мелкие кровеносные сосуды, хрящи, лимфатические узлы и камедь. В тушенке «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и «Столетовский мясной двор» обнаружили ДНК птицы.
Ранее эксперты организации проверили «Телячью» колбасу. Специалисты рекомендовали к покупке только продукцию бренда «Клинский». Также в исследовании участвовала колбаса марок «Окраина», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина» и «Мясницкий ряд».
Источник: sevastopol.su
В общей сложности специалисты проверили продукты пяти брендов: «Елинский», «Великолукский мясокомбинат», «Главпродукт», «Столетовский мясной двор» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Только тушенка последнего бренда не попала в черный список «Росконтроля». Она же оказалась лучшей на вкус. Остальные исследованные образцы имели несвойственный тушеной говядине запах и привкус; мясо некоторых брендов оказалось слишком переварено.
В ходе исследования эксперты установили, что в тушенке «Елинский» и «Главпродукт» содержатся крахмал, мука и ферментированный рис. В продукте марки «Великолукский мясокомбинат» нашли каррагинан (используется для удержания влаги в мясной продукции), а ингредиенты тушенки «Столетовский мясной двор» оказались низкого качества. В ней кроме мышечной ткани нашли мелкие кровеносные сосуды, хрящи, лимфатические узлы и камедь. В тушенке «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и «Столетовский мясной двор» обнаружили ДНК птицы.
Ранее эксперты организации проверили «Телячью» колбасу. Специалисты рекомендовали к покупке только продукцию бренда «Клинский». Также в исследовании участвовала колбаса марок «Окраина», «Рублевский», «Велком», «Мясной дом Бородина» и «Мясницкий ряд».
Источник: sevastopol.su
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 127ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 86Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 48Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 106Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 99На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 45Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 51Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 49ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 115Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 57Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 239Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 224Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 334Подписаться на новости