На «Мясокомбинате Клинский» автоматизируют производство с помощью отечественной цифровой системы
На «Мясокомбинате Клинский» - одном из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России, входящем в Группу «ПРОДО», продолжается внедрение отечественной MES-системы на базе платформы «1С».
В рамках второго этапа на заводе автоматизируют участок готовой продукции.
Ранее на предприятии уже перевели в цифровой формат закупки, материальный склад и участок сборки специй, что позволило полностью исключить бумажный документооборот и на 20% повысить точность операций при подготовке сырья. «На предприятии улучшили существующую систему учета, запустили цифровой контроль качества сборки специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. Также реализовано адресное хранение на складах.
Теперь мы приступили к следующему этапу – к автоматизации учета последующих циклов производства до готовой продукции»,- рассказал директор «ПРОДО Тех» Владимир Игнатов.
В ходе второго этапа к единой системе подключили участок охлаждения, что оптимизирует рабочие операции персонала и усилит непрерывный контроль качества. Далее цифровая трансформация охватит участки формовки и термической обработки, а на финальной стадии - процессы упаковки, обязательной маркировки и перемещения готовых партий на склад. Завершение полной автоматизации производственных линий планируется в 2027 году.
«Мясокомбинат Клинский» - флагман Группы «ПРОДО» в столичном регионе и один из лидеров Центрального федерального округа в сфере производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Ежегодно предприятие выпускает свыше 150 наименований продукции общим объемом 35 тыс. тонн. Продукция предприятия под брендами «Клинский», «Чёрный Кабан» поставляется во все федеральные торговые сети Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.
В рамках второго этапа на заводе автоматизируют участок готовой продукции.
Ранее на предприятии уже перевели в цифровой формат закупки, материальный склад и участок сборки специй, что позволило полностью исключить бумажный документооборот и на 20% повысить точность операций при подготовке сырья. «На предприятии улучшили существующую систему учета, запустили цифровой контроль качества сборки специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. Также реализовано адресное хранение на складах.
Теперь мы приступили к следующему этапу – к автоматизации учета последующих циклов производства до готовой продукции»,- рассказал директор «ПРОДО Тех» Владимир Игнатов.
В ходе второго этапа к единой системе подключили участок охлаждения, что оптимизирует рабочие операции персонала и усилит непрерывный контроль качества. Далее цифровая трансформация охватит участки формовки и термической обработки, а на финальной стадии - процессы упаковки, обязательной маркировки и перемещения готовых партий на склад. Завершение полной автоматизации производственных линий планируется в 2027 году.
«Мясокомбинат Клинский» - флагман Группы «ПРОДО» в столичном регионе и один из лидеров Центрального федерального округа в сфере производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Ежегодно предприятие выпускает свыше 150 наименований продукции общим объемом 35 тыс. тонн. Продукция предприятия под брендами «Клинский», «Чёрный Кабан» поставляется во все федеральные торговые сети Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 50В Иркутской области сняли ограничения по узелковому дерматиту
23.10.2026 19Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 62В Дагестане обсудили сбыт местной баранины и другие вопросы АПК
23.10.2026 20Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 56В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 55В Калининграде запустили молочный завод стоимостью ₽5 млрд
23.10.2026 26«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 68Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 62В Кузбассе запустили крупнейший молочный комплекс
22.10.2026 205Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 261Ветеран СВО из Корсакова получил 5 млн рублей на овцеводческую ферму
22.10.2026 204В Запорожской области проверили на лейкоз более 13 тысяч голов скота
22.10.2026 193Подписаться на новости