Мясо ламы: экзотика на российских столах согласно исламским правилам

Печать

Мясо ламы: экзотика на российских столах согласно исламским правилам

Мусульманам России открылась новая возможность наслаждаться мясом ламы, благодаря интересу боливийской делегации к экспорту этого продукта. Решение разрешить употребление мяса ламы в соответствии с исламскими предписаниями вызвало волну интереса среди последователей этой религии.

Муфтий Москвы Ильдар Аляутдинов подчеркнул важность соблюдения религиозных требований при обработке и продаже мяса ламы. Он отметил, что ламы, принадлежащие к семейству верблюжьих, уже давно являются частью мусульманской кухни и пользуются популярностью в некоторых регионах мира.

В России мясо ламы может стать новым гастрономическим открытием, так как для многих это продукт экзотики. Однако для мусульманского сообщества это будет привычным и привлекательным выбором. Стейки и жаркое из мяса ламы скоро могут появиться на столах российских семей, соответствуя всем религиозным стандартам.

Важно отметить, что процесс забоя животного и реализации мяса должен соответствовать исламским нормам. Муфтий подчеркнул, что для мусульманского общества соблюдение религиозных требований при употреблении пищи является приоритетом, и продукция должна быть сертифицирована в соответствии с этими стандартами.

Таким образом, мясо ламы становится новым альтернативным продуктом на российском рынке, открывая новые возможности для мусульманского сообщества и добавляя разнообразие в их кулинарный опыт.


Источник: korovainfo.ru
17.06.2024
183
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

269

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

305

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

249

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1164

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1332

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1468

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1271

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1211

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5780

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1270

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1254

Статьи о скотоводстве

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
46

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
33

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
693

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
400

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
259

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
420

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
301

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
562

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1617