Морские водоросли сокращают выбросы метана в атмосферу

Печать

Морские водоросли сокращают выбросы метана в атмосферу

США и ЕС пообещали сократить выбросы метана в сельском хозяйстве от жвачных животных на 30% к 2030 году. Ученые из Института глобальной продовольственной безопасности (IGFS) Королевского университета в Белфасте пришли к выводу, что необходимо кормить водорослями сельскохозяйственных животных, чтобы сократить выбросы метана как минимум на 30%.

Ранние лабораторные исследования в IGFS показали многообещающие результаты с использованием местных ирландских и британских морских водорослей. Предыдущие исследования, проведенные в Австралии и США, привели к значительным результатам - до 80% сокращения выбросов метана от крупного рогатого скота при употреблении кормов с добавками из разновидностей красных морских водорослей. Эти красные водоросли обильно растут в более теплом климате; однако они также содержат высокий уровень бромоформа, который, как известно, разрушает озоновый слой. Морские водоросли, произрастающие в Великобритании и Ирландии, обычно коричневого или зеленого цвета и не содержат бромоформа.

Британские и ирландские водоросли также богаты активными соединениями, называемыми флоротанинами, которые содержатся в красном вине и ягодах, которые обладают антибактериальными свойствами и улучшают иммунитет, поэтому могут иметь дополнительную пользу для здоровья животных. Теперь исследователи IGFS переходят от теоретических исследований к практике и вот-вот начнут испытания на фермах Великобритании с использованием морских водорослей, полученных из Ирландского и Северного морей, в качестве кормовой добавки для крупного рогатого скота.

Один трехлетний проект реализуется в партнерстве с британским супермаркетом Morrisons и его сетью британских производителей говядины, которые будут содействовать испытаниям на фермах. В проекте также участвует Институт агропродовольствия и биологических наук (AFBI) в Северной Ирландии в качестве партнера.

Во втором проекте IGFS и AFBI присоединяются к международному проекту стоимостью 2 млн евро, возглавляемому ирландским агентством An Teagasc, по мониторингу воздействия морских водорослей на рацион пастбищного скота. Морские водоросли будут добавлены в силос из трав на фермах с участием дойных коров в Северной Ирландии с начала 2022 года.

Помимо оценки выбросов метана мясным и молочным скотом, эти проекты будут оценивать питательную ценность различных водорослей, их влияние на продуктивность животных и качество мяса. Руководитель IGFS Шэрон Хьюс, профессор зоотехники и микробиологии в Школе биологических наук, сказала, что ожидает, что объединенное исследование докажет сокращение выбросов парниковых газов как минимум на 30%.

На сельское хозяйство приходится около 10% всех выбросов парниковых газов в Великобритании. В этом отношении животноводство является наиболее углеродоемким, при этом основным компонентом является метан, который коровы вырабатывают при переваривании пищи. На уровне чистых выбросов метан составляет почти четверть выбросов парниковых газов, 80% из которых приходится на сельское хозяйство.

Вышеупомянутые проекты являются частью стратегического партнерства между Королевским университетом и AFBI для максимального увеличения научного и инновационного потенциала в Северной Ирландии для решения глобальных проблем, таких как углеродно-нейтральное сельское хозяйство.


Источник: meatinfo.ru 
12.11.2021
280
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...

182

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

327

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

449

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

439

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

520

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

667

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

668

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

649

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

694

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

731

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
231

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
188

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
134

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
230

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
146

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
349

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1473

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
866

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
919