Морские водоросли сокращают выбросы метана в атмосферу

Печать

Морские водоросли сокращают выбросы метана в атмосферу

США и ЕС пообещали сократить выбросы метана в сельском хозяйстве от жвачных животных на 30% к 2030 году. Ученые из Института глобальной продовольственной безопасности (IGFS) Королевского университета в Белфасте пришли к выводу, что необходимо кормить водорослями сельскохозяйственных животных, чтобы сократить выбросы метана как минимум на 30%.

Ранние лабораторные исследования в IGFS показали многообещающие результаты с использованием местных ирландских и британских морских водорослей. Предыдущие исследования, проведенные в Австралии и США, привели к значительным результатам - до 80% сокращения выбросов метана от крупного рогатого скота при употреблении кормов с добавками из разновидностей красных морских водорослей. Эти красные водоросли обильно растут в более теплом климате; однако они также содержат высокий уровень бромоформа, который, как известно, разрушает озоновый слой. Морские водоросли, произрастающие в Великобритании и Ирландии, обычно коричневого или зеленого цвета и не содержат бромоформа.

Британские и ирландские водоросли также богаты активными соединениями, называемыми флоротанинами, которые содержатся в красном вине и ягодах, которые обладают антибактериальными свойствами и улучшают иммунитет, поэтому могут иметь дополнительную пользу для здоровья животных. Теперь исследователи IGFS переходят от теоретических исследований к практике и вот-вот начнут испытания на фермах Великобритании с использованием морских водорослей, полученных из Ирландского и Северного морей, в качестве кормовой добавки для крупного рогатого скота.

Один трехлетний проект реализуется в партнерстве с британским супермаркетом Morrisons и его сетью британских производителей говядины, которые будут содействовать испытаниям на фермах. В проекте также участвует Институт агропродовольствия и биологических наук (AFBI) в Северной Ирландии в качестве партнера.

Во втором проекте IGFS и AFBI присоединяются к международному проекту стоимостью 2 млн евро, возглавляемому ирландским агентством An Teagasc, по мониторингу воздействия морских водорослей на рацион пастбищного скота. Морские водоросли будут добавлены в силос из трав на фермах с участием дойных коров в Северной Ирландии с начала 2022 года.

Помимо оценки выбросов метана мясным и молочным скотом, эти проекты будут оценивать питательную ценность различных водорослей, их влияние на продуктивность животных и качество мяса. Руководитель IGFS Шэрон Хьюс, профессор зоотехники и микробиологии в Школе биологических наук, сказала, что ожидает, что объединенное исследование докажет сокращение выбросов парниковых газов как минимум на 30%.

На сельское хозяйство приходится около 10% всех выбросов парниковых газов в Великобритании. В этом отношении животноводство является наиболее углеродоемким, при этом основным компонентом является метан, который коровы вырабатывают при переваривании пищи. На уровне чистых выбросов метан составляет почти четверть выбросов парниковых газов, 80% из которых приходится на сельское хозяйство.

Вышеупомянутые проекты являются частью стратегического партнерства между Королевским университетом и AFBI для максимального увеличения научного и инновационного потенциала в Северной Ирландии для решения глобальных проблем, таких как углеродно-нейтральное сельское хозяйство.


Источник: meatinfo.ru 
12.11.2021
197
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Рынок молока Сибири демонстрирует устойчивый рост валового производства, а также рост продуктивности на дойную голову. В стабильной динамике повышения производственных показателе...

363

Мария Копылова, технолог по КРС «Коудайс МКорма» При интенсивной эксплуатации крупного рогатого скота все чаще возникают проблемы, связанные с нарушением обмена веществ. В...

361

А. Головин, ведущий ветеринарный врач по животноводству, компания «Коудайс МКорма» Тема синхронизации и стимулирования половой охоты у коров по-прежнему не теряет своей ак...

543

Мария Копылова, технолог по КРС Компания «Коудайс МКорма» В современном молочном животноводстве особую актуальность приобретает вопрос балансирования рационов для дойных к...

345

С. Шилов, ведущий специалист по микроклимату, ООО «Коудайс МКорма» Не секрет, что здоровье и способность к высокой отдаче молока напрямую зависят от условий содержания жив...

420

Молочная ферма, какой бы крупной или маленькой, семейной, она ни была, - это сложный, живой, постоянно развивающийся организм, который требует постоянной заботы и контроля. Три к...

379

С. Шилов, специалист по микроклимату компании «Коудайс МКорма». Периодически, просматривая новости развития агропромышленных предприятий, мы обращаем внимание на сообщения...

319

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

419

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

348

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

426

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

322

Статьи о скотоводстве

Углеводы составляют до 70% рациона лактирующих коров и ферментируются микроорганизмами в рубце, обеспечивая энергией функции организма, рост, поддержание и производство. Кукур...

03.01.2023
659

Конструкция доильного аппарата влияет на время, количество и качество молока. Такие параметры доильного аппарата, как уровень вакуума, частота пульсаций и коэффициент пульсации, ...

03.01.2023
678

Молочная промышленность внедрила систему автоматического доения (САД) для увеличения надоев и прибыли. САД может увеличить производство молока до 12% и сократить трудозатраты на ...

03.01.2023
648

Для лечения бактериальных инфекций КРС используют инъекционные антибактериальные препараты. Если использовать недостаточно качественный препарат, проявляется нежелательные п...

29.11.2022
3119

Сколько белка требуется телятам для достижения намеченной скорости роста? Ответ на вопрос дает международная группа ученых из Германии (Институт питания животных Ганноверско...

18.11.2022
3469

Желудочно-кишечные паразиты могут нанести ущерб пищеварительному тракту жвачных животных, вызывая отсутствие аппетита, диарею и плохой рост, что приводит к экономическим потерям ...

15.11.2022
1788

Избегайте разрушительных экономических потерь – тестируйте ежегодно Проведение диагностического тестирования на трихомониаз крупного рогатого скота, обычно называемого трихо...

15.11.2022
1804

Качество молозива зависит от породы, возраста коровы, сезона года, вакцинации коровы, истории болезни и объема производства Основные выводы - Введение достаточного количест...

15.11.2022
1814

Тест проверяет наличие двух основных заболеваний, передающихся через кровь у крупного рогатого скота. Согласно пресс-релизу университета, ветеринарная диагностическая лабора...

31.10.2022
2048