Главное меню

Молочный завод «ЭкоНивы» подтвердил статус органического производства

19.10.2021 382
Наши новости в соцсетях:
Молочный завод «МосМедыньагропром» в Калужской области получил сертификат на соответствие стандартам органического производства от «Российской системы качества» («Роскачество»). Тем самым компания подтвердила статус органического производства, сообщили The DairyNews в пресс-службе холдинга.

На заводе в Калужской области выпускается органическое пастеризованное молоко «ЭкоНива Organic» жирностью 3,3-6% и полутвёрдый органический сыр «Медынский Organic». Молоко-сырье для их производства поставляется с фермы компании «Савинская Нива», расположенной в деревне Савино Калужской области.

Специалисты «Роскачества» провели аудит всех этапов органического производства на заводе «МосМедыньагропром» – от приемки сырья до склада, где хранится готовая продукция. Органическое молоко-сырье поставляется с фермы компании «Савинская Нива» в Калужской области и перевозится в отдельных молоковозах, контакт с другим молоком исключен. Органик-молоко хранится в специальных танках-охладителях. Молоко и сыр вырабатываются на отдельных производственных линиях. Фасовка и упаковка также проходит строго по регламенту.

– С 2019 г. «МосМедыньагропром» сертифицирован по европейским и российским стандартам производства органической продукции. Сертификация дает право быть полноценным участником российского и европейского рынков, а также наносить маркировки «Euro-leaf» и «Organic» на упаковку. Ежегодно компания обязана проходить аудит и подтверждать оба сертификата, – напоминает руководитель отдела по взаимодействию с органами государственной власти «ЭкоНивы-АПК Холдинг», куратор органического направления Татьяна Грищенко.

Органическая молочная продукция от «ЭкоНивы» представлена в фирменных магазинах собственной розницы, а также в федеральных торговых сетях «Глобус», «Окей», «Ашан», «Лента», на интернет-площадках Ozon, «Сбермаркет» и др. Растет спрос на органическое молоко и со стороны кафе и ресторанов. В настоящее время «ЭкоНива» прорабатывает запуск ультрапастеризованного органического молока жирностью 3,2%.


Источник: dairynews.ru

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
XV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК» пройдут в Новосибирске
01.05.2026 181
Рекордные экспортные цены на мясо в Аргентине: причины и последствия
30.04.2026 440
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 578
Вспышку лейкоза крупного рогатого скота выявили под Самарой
30.04.2026 454
В ЕАЭС будут по-новому определять ценность КРС молочного направления
30.04.2026 437
В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 486
Молоко «Очень важная корова» вошло в ТОП-15 самых покупаемых брендов России
30.04.2026 451
Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 618
Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 491
Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 541
Бразильская говядина: новые горизонты на китайском рынке
30.04.2026 456
США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 504
Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 548

Подписаться на новости

Подписаться на новости