Молочное животноводство России: путь к экспорту и повышению конкурентоспособности

В отрасли молочного животноводства России наблюдается важный тренд - увеличение экспорта молочной продукции. Заместитель министра сельского хозяйства РФ, Андрей Разин, подчеркнул на XVII заседании "Молочных сессий", что необходимо обеспечить конкурентоспособность продукции не только на внутреннем рынке, но и на международном.

Благодаря государственной поддержке, включая меры, принятые с 2018 года, Россия смогла преодолеть тенденцию снижения производства молока и увеличить его выпуск до 32,98 млн тонн в 2022 году. В текущем году также продолжается положительная динамика. За январь — октябрь в организованном секторе (крупные, средние, малые сельхозорганизации) было получено 16,7 млн тонн молока, что на 5,6% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Однако, для дальнейшего развития отрасли, необходимо сосредоточить внимание на повышении эффективности животноводческого бизнеса. Разин отметил, что рентабельность производства значительно разнится в зависимости от мощности и технологичности предприятий. Крупные молочные комплексы показывают более высокие показатели, почти на четверть.

Кроме того, продуктивность поголовья имеет значительное влияние на экономику отрасли. Поэтому важно продолжить работу по повышению генетического потенциала животных и внедрению новых и модернизированных ското-мест. Для обеспечения стабильного производства молока в стране ежегодно требуется около 60 тыс. новых мест.

Министерство сельского хозяйства России оказывает всестороннюю поддержку отрасли. Важное решение было принято о сохранении всех мер, направленных на развитие производства молока, включая "капитальные вложения" и льготное кредитование.

Экспорт молочной продукции является перспективным направлением для отрасли молочного животноводства России. Успешное развитие экспорта поможет укрепить конкурентоспособность российских производителей и расширить их присутствие на международных рынках. Это также способствует диверсификации и устойчивому развитию отрасли в целом.

Для достижения этих целей необходимо продолжать инвестировать в современные технологии, улучшать генетический потенциал животных и повышать эффективность производства. Кроме того, важно продолжать развивать международное сотрудничество, установление партнерских связей с зарубежными компаниями и участие в международных выставках и конференциях.

Все эти меры помогут России укрепить свою позицию на мировом рынке молочной продукции и стать важным экспортером, что способствует развитию отрасли молочного животноводства и принесет экономическую выгоду для страны.


Источник: korovainfo.ru