Мировые рынки и торговля говядиной – прогноз на 2021 год
Зарубежная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США опубликовала прогноз развития ситуации на мировом рынке говядины до конца 2021 года. Как ожидается, выпуск говядины, экспорт и импорт существенно сократятся.
Прогноз на мировое производство говядины на 2021 год пересмотрен на 1 процент ниже апрельского прогноза до 60,8 млн тонн, что вызвано снижением производства в Аргентине, Австралии и Бразилии. Аргентина борется с высокими ценами на говядину за счет ограничения экспорта для увеличения внутренних поставок, шаг, который снизит цены и ограничит стимулы для дальнейшего сбыта крупного рогатого скота. Между тем ожидается, что производство говядины в Австралии упадет до 23-летнего минимума из-за восстановления национального стада. В Бразилии слабый внутренний спрос и высокие производственные издержки привели к сокращению прибылей мясопереработчиков, что, как ожидается, приведет к снижению стимулов к росту убоя крупного рогатого скота в течение года.
Мировой экспорт говядины в 2021 году снизится на 3% до 10,8 млн тонн, так как сокращение экспорта из Аргентины, Австралии и Бразилии более чем нивелируют рост поставок из США, Канады и Новой Зеландии. Глобальный импорт упал на 1 процент. Хотя ожидается, что спрос на говядину в Азии останется высоким, а сокращение мировых экспортных поставок замедлит импорт говядины в Китай и Гонконг.
Источник: meatinfo.ru
Прогноз на мировое производство говядины на 2021 год пересмотрен на 1 процент ниже апрельского прогноза до 60,8 млн тонн, что вызвано снижением производства в Аргентине, Австралии и Бразилии. Аргентина борется с высокими ценами на говядину за счет ограничения экспорта для увеличения внутренних поставок, шаг, который снизит цены и ограничит стимулы для дальнейшего сбыта крупного рогатого скота. Между тем ожидается, что производство говядины в Австралии упадет до 23-летнего минимума из-за восстановления национального стада. В Бразилии слабый внутренний спрос и высокие производственные издержки привели к сокращению прибылей мясопереработчиков, что, как ожидается, приведет к снижению стимулов к росту убоя крупного рогатого скота в течение года.
Мировой экспорт говядины в 2021 году снизится на 3% до 10,8 млн тонн, так как сокращение экспорта из Аргентины, Австралии и Бразилии более чем нивелируют рост поставок из США, Канады и Новой Зеландии. Глобальный импорт упал на 1 процент. Хотя ожидается, что спрос на говядину в Азии останется высоким, а сокращение мировых экспортных поставок замедлит импорт говядины в Китай и Гонконг.
Источник: meatinfo.ru
Новости
В Приморье с начала года завезли почти 38 тыс. тонн импортного мяса
07.10.2026 162Аргентинский агроэкспорт в ЕС подскочил на 21% после запуска соглашения МЕРКОСУР
07.10.2026 100Соглашение об экономическом партнерстве между ЕАЭС и ОАЭ: какие возможности откроются для российских экспортеров АПК
07.10.2026 178Оксана Лут: следующий этап развития АПК связан с повышением пищевой ценности продуктов
07.10.2026 186Почти вся казахстанская баранина экспортируется в одну страну
07.10.2026 74Boeser Frischfleisch стала владельцем бойни Vion в Крайльсхайме
07.10.2026 115Правительство утвердило стратегию развития биоэкономики до 2036 года
07.10.2026 204Говядина: поголовье снижается, а выпуск пока почти не меняется
06.10.2026 220В Саратовской области строят молочный комплекс на 1 880 коров
06.10.2026 204В Астраханской области отменили карантин по бруцеллезу
06.10.2026 195Индонезия рассчитывает нарастить экспорт ветеринарных вакцин
06.10.2026 305Подмосковные учёные займутся восстановлением редкой суксунской породы коров
06.10.2026 203Китай принял план развития животноводства на 2026–2030 годы
06.10.2026 327Подписаться на новости