Мировой рынок мяса в ноябре: краткий обзор

Печать

Мировой рынок мяса в ноябре: краткий обзор

Ключевые показатели: мировые цены на грузоперевозки в среднем составили 3521,60 долл. США за 40-футовый контейнер в октябре 2024 года, что на 27,19% меньше, чем в предыдущем месяце. Падение было в первую очередь обусловлено ранним окончанием типичного пикового сезона судоходства. Между тем, индекс цен на мясо Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) в среднем составил 120,44 пункта в октябре 2024 года, что на 0,26% меньше, чем 120,75 пункта 24 сентября.

Говядина: в ноябре 24 года цены на говядину на ключевых рынках, как ожидается, останутся высокими из-за ограниченных поставок и устойчивого спроса. В Соединенных Штатах (США) цены, как ожидается, продолжат расти, что обусловлено ограниченными экспортными поставками. Экспортные цены на говядину из Бразилии также, вероятно, останутся высокими, поскольку мировой спрос остается высоким на фоне ограниченного количества коров, доступных для убоя. Аналогичным образом, ожидается, что цены на австралийскую говядину останутся высокими, поддерживаемыми устойчивым спросом в США. В Европейском союзе (ЕС) ожидается, что ограничения поставок будут удерживать цены на говядину высокими в течение месяца.

Птица: ожидается, что цены на курятину в США останутся низкими в ноябре, в первую очередь из-за конкурентного давления и ограниченного доступа на рынок после вспышки птичьего гриппа. Напротив, ожидается, что экспортные цены на курятину в Бразилии останутся высокими, поддерживаемыми высоким мировым спросом. Между тем, цены на птицу в ЕС, вероятно, продолжат расти, обусловленные ростом потребительского спроса на продукты из птицы.

Свинина: ожидается, что цены на свинину в США снизятся из-за увеличения экспорта на фоне слабого мирового спроса. Напротив, экспортные цены на свинину в Бразилии, вероятно, продолжат расти, обусловленные ограниченным внутренним предложением. Между тем, цены на свинину в ЕС, как ожидается, останутся низкими, поскольку обильные рыночные поставки удовлетворяют вялый внутренний спрос.

Баранина: ожидается, что цены на баранину в Австралии останутся высокими, поддерживаемые высоким мировым спросом, несмотря на сокращение импорта из Китая. В Новой Зеландии, как ожидается, цены на баранину продолжат расти, что обусловлено ожидаемым снижением объемов убоя баранины в сезоне 2024/25 и подкреплено стратегическими маркетинговыми усилиями, ориентированными на рынки Китая и Ближнего Востока.


Источник: meatinfo.ru
25.11.2024
159
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1772

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1796

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1684

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2614

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2776

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2890

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1559

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1494

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6242

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1512

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1484

Статьи о скотоводстве

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
34

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
37

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
44

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
37

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
254

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
351

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
337

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
343

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1068