Минсельхоз: средневзвешенная цена на сырое молоко на 11 января составила 24,05 руб/кг
По оперативным данным еженедельного мониторинга Минсельхоза, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 11 января 2018 года на молоко сырое составила 24,05 руб./кг, пишет The DairyNews.
По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в ноябре 2017 года составили 24,77 руб./кг и за месяц выросли на 2,4% (+3,7% к декабрю 2016 года). Цена большинства регионов находится в диапазоне от 15,04 руб./кг (Карачаево-Черкесская Республика) до 45,53 руб./кг (Астраханская область).
Средние цены промышленных производителей в ноябре 2017 г. составили:
- на молоко пастеризованное – 37,84 руб./кг (+0,7% за месяц, +3,9% к декабрю 2016 года);
- на масло сливочное – 316,91 руб./кг (+0,7% за месяц, +2,1% к декабрю 2016 года);
- на сыры твердые – 439,14 руб./кг (+2,0% за месяц, +9,9% к декабрю 2016 года).
Средние потребительские цены на 09.01.2018 составили:
- на молоко пастеризованное – 53,37 руб./кг (-0,1% за неделю, 0,0% с начала 2018 года);
- на масло сливочное – 534,98 руб./кг (+0,2% за неделю, +0,1% с начала 2018 года);
- на сыры – 482,28 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,1% с начала 2018 года).
В январе-ноябре 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 28,8 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,9%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,7% до 14,3 млн тонн.
Отметим, что Dairy Index RDRC на 15 января 2018 года составил 24,48 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,5% выше показателя прошлой недели и на 9,87% ниже среднего показателя января 2017 года. Ключевыми факторами роста индекса стали: повышение цен на молочные продукты на торгах БУТБ и Trigona Dairy Trade, небольшой рост цены на молоко в «регионах-экспортерах» (Новосибирская область), а также снижение объемов импорта избранных для расчета Dairy Index RDRC молочных продуктов, которое в свою очередь повысило при расчете показателя «долю» цены на молоко на внутреннем рынке, которая на текущий момент выше цены импорта.
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Южная Корея начинает экспорт говядины и свинины в Сингапур: новые горизонты для аграрного сектора
13.11.2025 81Оптимальные методы дезинфекции для профилактики мастита у коров: новое исследование китайских ученых
13.11.2025 54Заготовка мяса в оленеводческих хозяйствах Республики Коми: традиции и современность
13.11.2025 57Опасения за здоровье коров в Дании: расследование вокруг метан-ингибитора Bovaer
13.11.2025 64Массовая блокировка сайтов с серыми ветеринарными препаратами: борьба Россельхознадзора за здоровье животных
13.11.2025 130Цифровая платформа «Фармер»: новый взгляд на агробизнес в Бурятии
13.11.2025 153Новый молочный комплекс построят в Кировском округе Приморья
13.11.2025 75Сельхозпроизводители ЕАЭС за 9 месяцев повысили цены на свою продукцию на 10,2%
13.11.2025 154Развитие АПК и обеспечение продовольственной безопасности обсудили на стратсессии в Правительстве
13.11.2025 187Агрохолдинг «Степь» вошел в рейтинг лучших российских молочных производств
13.11.2025 72М. Мишустин: правительство продолжит поддержку АПК для достижения национальных целей
13.11.2025 173Снижение цен на мясо в Азербайджане: причины и последствия
12.11.2025 310Монголия: новый центр экспорта мяса и халяль продукции
12.11.2025 311Подписаться на новости