Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпускал консервы из просроченного сырья
Ветеринарный врач ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”» признана виновной в административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ.
В конце июля мониторинговая группа на основании данных информационной системы «Меркурий» установила, что при производстве мясных консервов на мясокомбинате было использовано более 17 тонн сырья, срок годности которого истек в 2018–2020 годах.
Продукция, изготовленная с грубым нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС034/2013) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), поступила в торговый оборот. Об этом свидетельствовали электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), занесенные во ФГИС «Меркурий».
По результатам анализа эВСД сотрудники территориального управления Россельхознадзора составили протокол об административном правонарушении. Ответственность возлагается на ветеринарного врача ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”», допустившей использование просроченного сырья и выпуск продукции в ущерб пищевой безопасности. Должностное лицо будет оштрафовано в соответствии с законодательством. Постановление Россельхознадзора вступило в законную силу.
Источник: meat-expert.ru
В конце июля мониторинговая группа на основании данных информационной системы «Меркурий» установила, что при производстве мясных консервов на мясокомбинате было использовано более 17 тонн сырья, срок годности которого истек в 2018–2020 годах.
Продукция, изготовленная с грубым нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС034/2013) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), поступила в торговый оборот. Об этом свидетельствовали электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), занесенные во ФГИС «Меркурий».
По результатам анализа эВСД сотрудники территориального управления Россельхознадзора составили протокол об административном правонарушении. Ответственность возлагается на ветеринарного врача ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”», допустившей использование просроченного сырья и выпуск продукции в ущерб пищевой безопасности. Должностное лицо будет оштрафовано в соответствии с законодательством. Постановление Россельхознадзора вступило в законную силу.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Компания «Мираторг» вместе с Яндекс Лавкой превращает майские выходные в мираторгские
08.05.2026 191Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 334Польская говядина: новый этап в развитии мясной отрасли
07.05.2026 320Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 460Рост производства товарного молока в Башкортостане: современные тенденции и достижения
07.05.2026 315Казахстан: лидер по доступности говядины в мире
07.05.2026 319Мясоперерабатывающий комбинат в Чувашии благодаря государственной поддержке расширяет производство
07.05.2026 449На КИФ эксперты в области овцеводства обсудили пути выхода отрасли из глубокого кризиса
07.05.2026 329«Клинский» вошел в ТОП – 3 самых продаваемых брендов по данным рейтинга NTech
07.05.2026 478Снижение субсидирования льготных кредитов: новые реалии агропромышленного комплекса
07.05.2026 495Минсельхоз и ФТС: совместные усилия по упрощению процедур для экспортеров АПК
06.05.2026 749Обязательное видеонаблюдение на бойнях в Германии: шаг к более эффективной защите животных
06.05.2026 640Российский рынок ветеринарных вакцин
06.05.2026 796Подписаться на новости