Крупнейший в КЧР завод по переработке мяса запустят осенью 2022 года
Реконструкция перерабатывающего завода «Кавказ-мясо» в Карачаево-Черкесии, которая проводится в рамках инвестпроекта агропромышленного холдинга «Дамате», завершится осенью текущего года. Об этом в понедельник написал глава региона Рашид Темрезов в своем Telegram-канале.
«Уже этой осенью в Черкесске будет запущено новое производство качественной экологически чистой баранины. А это значит: новые рабочие места (по меньшей мере 450 новых рабочих мест), поддержка фермерских хозяйств, увеличение объемов производства сельхозпродукции, что позволит нам конкурировать с другими регионами страны за звание лидера по производству баранины в РФ, и как следствие — повышение продовольственной безопасности страны», — написал Темрезов.
Он добавил, что несмотря на санкционную политику в адрес России, проект ГК «Дамате» по модернизации мясоперерабатывающего завода реализуется в срок и с соблюдением всех технологических требований. На заводе проделан большой объем работ, начался монтаж оборудования.
Работы по реконструкции завода «Кавказ-мясо» в Черкесске начались в сентябре 2020 года. В рамках инвестиционного проекта холдинга «Дамате» планируется модернизировать мощности мясоперерабатывающего завода. Мощность переработки составит 42 тонны продукции в сутки, или 12,6 тыс. тонн в год. На заводе будут производить натуральные полуфабрикаты из мяса баранины, фарш и консервированную продукцию, которая будет сертифицирована по стандартам «Халяль» и «Кошер».
Ранее министр сельского хозяйства КЧР Анзор Боташев сообщил ТАСС, что к 2024 году поголовье овец и коз в Карачаево-Черкесии благодаря реализации Стратегии развития овцеводства и козоводства республики на 2020-2025 годы увеличится до 1,3 млн голов.
Источник: tass.ru
«Уже этой осенью в Черкесске будет запущено новое производство качественной экологически чистой баранины. А это значит: новые рабочие места (по меньшей мере 450 новых рабочих мест), поддержка фермерских хозяйств, увеличение объемов производства сельхозпродукции, что позволит нам конкурировать с другими регионами страны за звание лидера по производству баранины в РФ, и как следствие — повышение продовольственной безопасности страны», — написал Темрезов.
Он добавил, что несмотря на санкционную политику в адрес России, проект ГК «Дамате» по модернизации мясоперерабатывающего завода реализуется в срок и с соблюдением всех технологических требований. На заводе проделан большой объем работ, начался монтаж оборудования.
Работы по реконструкции завода «Кавказ-мясо» в Черкесске начались в сентябре 2020 года. В рамках инвестиционного проекта холдинга «Дамате» планируется модернизировать мощности мясоперерабатывающего завода. Мощность переработки составит 42 тонны продукции в сутки, или 12,6 тыс. тонн в год. На заводе будут производить натуральные полуфабрикаты из мяса баранины, фарш и консервированную продукцию, которая будет сертифицирована по стандартам «Халяль» и «Кошер».
Ранее министр сельского хозяйства КЧР Анзор Боташев сообщил ТАСС, что к 2024 году поголовье овец и коз в Карачаево-Черкесии благодаря реализации Стратегии развития овцеводства и козоводства республики на 2020-2025 годы увеличится до 1,3 млн голов.
Источник: tass.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 21 января 2026 года
23.01.2026 85Рост производства тушенки и мясных изделий в Казахстане: тенденции и перспективы
22.01.2026 375Мировой рынок говядины в 2026 году: дефицит предложения и новая реальность высоких цен
22.01.2026 242Экспорт говядины из Бразилии в 2026 году: стабильность и новые возможности
22.01.2026 246Перспективы молочной отрасли России: к 2030 году — 38,5 млн тонн
22.01.2026 252Музей «СырКультПросвет» развивает свой потенциал
22.01.2026 247Цены на мясо кур в РФ с 13 по 19 января снизились на 0,1%, яйца подорожали на 0,2%
22.01.2026 441«Мясокомбинат Клинский» совершенствует производство на основе системы кайдзен
22.01.2026 379Президент НСА Корней Биждов: в 2026 г обновленные условия страхования сельхозживотных охватывают все природные риски, в том числе связанные с весенними паводками
22.01.2026 382Мишустин: средняя стоимость тонны экспорта продукции АПК выросла на четверть
22.01.2026 509Поддержка обновления животноводства в Казахстане: сотрудничество с США
21.01.2026 527Снижение потребления говядины и баранины в России: экономические реалии и тенденции
21.01.2026 690Прорыв в ветеринарной медицине: итоги 2025 года от Европейского агентства по лекарственным средствам
21.01.2026 662Подписаться на новости