Компания IKEA начала продажи фарша на растительной основе
Производитель и продавец мебели IKEA выпустила новый кулинарный продукт — фарш на растительной основе, предназначенный для приготовления различных домашних блюд. Например, гамбургеров, соуса болоньезе или фрикаделек.
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 372ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 297Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 232Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 326Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 322На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 228Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 239Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 233ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 337Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 239Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 465Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 451Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 523Подписаться на новости
