Халяльная продукция: будущее мирового рынка и его перспективы

Печать

Халяльная продукция: будущее мирового рынка и его перспективы

В последние годы халяльная продукция становится одним из самых быстрорастущих сегментов мирового продовольственного рынка. Как подчеркивает Александр Якуба, советник руководителя Федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза России, совокупный спрос на халяльную продукцию в настоящее время оценивается в 1,4 трлн долларов в год. Однако это только начало: по прогнозам, к 2027 году этот показатель может достичь 2 трлн долларов.

Динамика роста мирового импорта

Мировой импорт халяльной продукции также демонстрирует впечатляющие темпы роста. За последний год его объем увеличился на 6,4 %, преодолев отметку в 280 млрд долларов. Прогнозы указывают на то, что к 2027 году этот показатель может превысить 360 млрд долларов. Это связано с несколькими факторами, которые стоит рассмотреть более подробно.

Растущее население и изменения в потребительском поведении

Одним из ключевых факторов, способствующих росту халяльного рынка, является увеличение числа людей, исповедующих ислам. На сегодняшний день мусульмане составляют около 25 % населения Земли, и этот процент продолжает расти. В частности, население мусульманских стран растет в два раза быстрее, чем в среднем по миру. Прогнозируется, что до 2030 года этот показатель составит 1,6 % в мусульманских странах по сравнению с 0,8 % в целом по планете.

Особое внимание стоит уделить демографическому составу потребителей халяльной продукции. Примерно 60 % потребителей-мусульман – это молодые люди до 30 лет, которые открыты к новым вкусам и экспериментам. Это создает отличные возможности для производителей, которые стремятся предложить инновационные продукты и бренды.

Экономические факторы

Не менее важным фактором является рост доходов населения в исламских государствах. Потребительские расходы мусульман ежегодно увеличиваются на 7–10 %. Это связано с экономическим развитием стран, таких как Индонезия, Турция и Саудовская Аравия, где наблюдается рост среднего класса. Более высокие доходы позволяют потребителям тратить больше на качественные и разнообразные продукты, включая халяльные.

Новые возможности для производителей

Производители, стремящиеся выйти на рынок халяльной продукции, должны учитывать не только требования к сертификации, но и культурные особенности и предпочтения потребителей. Важно понимать, что халяльная продукция – это не только мясо и молочные продукты. Она включает в себя широкий ассортимент товаров, включая сладости, напитки, косметику и даже фармацевтические изделия.

С учетом растущего интереса к здоровому образу жизни, производители также могут использовать халяльные стандарты для разработки органических и натуральных продуктов. Это может привлечь не только мусульманских потребителей, но и тех, кто придерживается вегетарианских или веганских принципов.

Халяльная продукция представляет собой не только значительный экономический потенциал, но и культурное богатство, которое может обогатить мировой рынок. С учетом роста числа мусульман, увеличения доходов и изменения потребительских предпочтений, можно ожидать, что рынок халяльной продукции будет продолжать развиваться, предлагая новые возможности для производителей и инвесторов. Важно, чтобы компании, работающие в этом сегменте, адаптировались к меняющимся условиям и потребностям потребителей, чтобы успешно конкурировать на глобальной арене.


Источник: korovainfo.ru
08.10.2024
66
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

282

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

319

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

258

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1173

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1344

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1485

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1284

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1218

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5819

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1279

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1260

Статьи о скотоводстве

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
19

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
63

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
47

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
704

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
410

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
269

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
437

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
308

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
575