Казахстанскому мясу ищут новые рынки сбыта
Казахстанское мясо может оказаться на прилавках магазинов Сингапура, Вьетнама, Малайзии, Гонконга. Такие планы LS озвучили в министерстве сельского хозяйства.
В ответе на запрос редакции сообщается, что на текущий момент уже сняты ранее введенные ограничения по ящуру Китаем для юго-восточных областей Казахстана. Это позволяет возобновить экспорт в Поднебесную замороженной говядины и свинины.
"В настоящее время ведется работа по включению отечественных предприятий в реестр импортеров КНР и дальнейшему расширению перечня экспортируемых товаров", – добавили в МСХ.
Помимо этого, для открытия новых рынков сбыта казахстанской животноводческой продукции согласовываются ветеринарные требования с Сингапуром, Вьетнамом, Малайзией, Гонконгом.
Вместе с тем в МСХ добавили, что с начала этого года восстановлен доступ для экспорта мяса в Россию.
"Ранее в январе 2022 года импорт казахстанской продукции в РФ был ограничен по причинам ветеринарного неблагополучия в ряде районов Казахстана. Однако после двухлетнего перерыва рынок открывается для поставщиков животноводческой продукции, для регионов, имеющих официальный статус благополучных с вакцинацией от Всемирной организации по охране здоровья животных. По остальным областям работа продолжается", – подчеркнули в госоргане.
В частности, Казахстан может поставлять северному соседу говядину, баранину, свинину, молоко, молочную и мясную продукцию.
Между тем в Минсельхозе подчеркнули, что казахстанские производители также отправляют данную продукцию и в другие страны ЕАЭС, СНГ. Помимо этого, мясо продают в страны Персидского залива, в том числе Королевство Саудовской Аравии, Объединенные Арабские Эмираты, Иран, Японию.
Однако, несмотря на это, по данным МСХ, в мясной отрасли есть ряд вопросов, требующих решения:
- Мелкотоварность и технологическая отсталость большинства животноводческих предприятий;
- Несоблюдение полноценного рациона кормления крупного рогатого скота, что в конечном итоге отражается на продуктивности и приводит к невысокому убойному выходу мяса с туши — в среднем 176 кг.
Вместе с тем в министерстве добавили, что до конца этого года в стране запланирована реализация восьми малых и средних проектов по переработке мяса. Ожидается, что их общая мощность составит 13,5 тыс. тонн в год.
Например, в регионах уже приступили к реализации проектов по австралийскому опыту. Так, участие принимают пять компаний, объединяющих 21 проект на 61,5 млрд тенге.
"Для их запуска в 2024 году для обеспечения кормовой базы планируется выделить 6,2 млрд тенге на проекты по орошению кормовых культур в рамках опыта Северо-Казахстанской области", – резюмировали в МСХ.
LS писал, что в Арыси построят и сдадут в эксплуатацию откормочный комплекс по австралийской методике. Здесь могут единовременно находиться 50 тыс. голов крупного рогатого скота.
Напомним, что компания Beijing Capital Agro до 2030 года планирует инвестировать в отрасль мясного животноводства более $600 млн. В рамках проекта будут создаваться откормочные площадки, более 600 фермерских хозяйств и действующих откормплощадок будут привлечены в якорное партнерство. Могут создать более 3,5 тыс. рабочих мест.
Источник: lsm.kz
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...