Как в Забайкалье и Бурятии возрождают овцеводство
- Износ производственных мощностей на овцеводческих фермах сельскохозяйственных предприятий Забайкальского края достиг 70 процентов, из эксплуатации выведена большая часть технологических объектов - овчарни, стригальные пункты, бонитировочные линии. Дополнительной проблемой является старение основной массы чабанов и специалистов (в настоящее время средний возраст чабанов превышает 50 лет, специалистов - 60 лет), вызванное недостаточным притоком молодых кадров овцеводов и зооветеринарных работников. Эти факторы ухудшают эффективность деятельности овцеводческих хозяйств и снижают уровень конкурентоспособности выпускаемой продукции, - рассказал он "РГ".
Есть и более глубинные проблемы. Несколько лет назад кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Вершинин при подготовке докторской диссертации проанализировал причины деградации отрасли. Он отметил, что в начале 90-х годов прошлого века ее рентабельность была очень высокой: производство шерсти - 27,8 процента, баранины - 93,5! А 20 лет спустя эти показатели, особенно по шерсти, ушли глубоко в минус. Овчинные тулупы и валенки вышли из моды.
- Овцеводство покинули более десяти тысяч чабанов, около тысячи зооветспециалистов, 20 тысяч сакманщиков и стригалей, несколько десятков тысяч работников смежных отраслей, тем самым усугубив ситуацию с занятостью сельского населения и его оттоком из села. Ликвидированы Читинский камвольно-суконный комбинат, Читинская овчинно-меховая фабрика, Читинский кожевенный комбинат, Сретенская сапоговаляльная фабрика. Без работы осталось около 13 тысяч человек, - отметил ученый в своем труде.
При этом недавно уже в ранге зампреда комитета по аграрной политике и природопользованию краевого Заксобрания он раскритиковал авторов проекта стратегии развития Забайкалья, предложивших к 2035 году увеличить поголовье овец до 1,1 миллиона. Депутат назвал эту идею утопической, поскольку обеспечить десять процентов ежегодного прироста нереально.
- При максимальном поголовье, которое было, прирост составлял около трех процентов. Это во время, когда было высочайшее финансовое и техническое снабжение, когда вокруг овцеводства все пели и плясали. А в нынешних условиях... Надо подходить к делу практично, - отметил депутат.
Правительство региона предусмотрело меры поддержки, которые, согласно расчетам, позволят обеспечить ежегодный прирост поголовья на те самые шесть процентов. Это ряд субсидий. Овцеводам возмещают часть затрат на бурение скважин для животноводческих стоянок, приобретение племенных животных, производство шерсти и мяса, проданных на перерабатывающие предприятия края.
- На реализацию программы в 2021 году из краевого бюджета было ассигновано 25,5 миллиона рублей, на 2022 год - 30 миллионов. Кроме того, по результатам встреч и переговоров с минсельхозом России на 2022 год из федерального бюджета выделено на поддержку производства тонкорунной и полутонкорунной шерсти 20 миллионов рублей, - рассказал Денис Бочкарев.
В Бурятии от разработки отраслевой программы отказались, посчитав: достаточно того, что овцеводство входит в федеральные и региональные программные документы по развитию животноводства. Пять лет назад власти региона загорелись идеей за короткий срок увеличить число овец почти вдвое, до 500 тысяч. Но трезвый расчет показал, что предпосылок к взрывному росту нет. В соответствии с действующими сегодня планами за восемь лет поголовье вырастет на 50 тысяч животных и к 2030 году достигнет 350 тысяч. В аграрном ведомстве отметили существенный сдерживающий фактор.
- Это низкий спрос и низкая закупочная цена на тонкую и грубую шерсть со стороны перерабатывающих предприятий. Закупочная цена 10-15 рублей за килограмм грубой шерсти не покрывает ее себестоимость - 48 рублей, - рассказал первый замминистра сельского хозяйства Бурятии Булат Цыренжапов, добавив к этому отсутствие спроса на овчину.
В начале 1990-х годов рентабельность отрасли была высокой: производство шерсти — 27,8 процента, баранины — 93,5. 20 лет спустя эти показатели ушли глубоко в минус
Бурятские овцеводы также получают значительные субсидии. Ставка на содержание одной овцематки в прошлом году составляла 425 рублей, сейчас - 577. Субсидируется приобретение племенного молодняка, кормозаготовительной техники. По 30 рублей за каждый килограмм живой массы доплачивают из республиканского бюджета при сдаче овец и коз на убойные пункты. А ставка господдержки при реализации на перерабатывающие предприятия тонкой и полутонкой шерсти в прошлом году составила 53 рубля за килограмм.
Стоит отметить, что в обоих регионах планы по наращиванию поголовья увязывают с проектом, основанным на народной инициативе. Это своеобразная касса взаимопомощи, только наполняется она не деньгами, а ягнятами. Состоявшийся фермер или просто крепкий директор личного подсобного хозяйства передает начинающему несколько десятков овец для разведения при условии, что тот, встав на ноги, часть приплода бесплатно отдаст другому нуждающемуся. Эту овечью пирамиду, получившую название "Социальная отара", придумал и запустил в Бурятии в 2013 году глава Буддийской традиционной сангхи России Хамбо-лама Дамба Аюшеев.
- Для начала в Республике Тыва было закуплено десять тысяч ярок и 250 баранчиков. В 2022-м общее поголовье, выращенное по этому проекту, составило уже 22 тысячи вместе с приплодом, - отметил Булат Цыренжапов.
Забайкальцам идея пришлась по душе, и летом прошлого года правительство региона утвердило проект по развитию овцеводства "Семейная ферма. Забайкалье (отара)". В первый же год администрация Агинского Бурятского округа Забайкальского края провела конкурсный отбор претендентов на участие.
- На него поступило 40 заявок, в том числе 16 от владельцев личных подсобных хозяйств из десяти районов края. По итогам отбора признаны победителями 28 сельскохозяйственных товаропроизводителей, в том числе граждане, ведущие личное подсобное хозяйство, - рассказал Денис Бочкарев.
Люди, получившие овец по социальным проектам, становятся полноправными участниками рынка. И, как подчеркнул Булат Цыренжапов, они имеют право на все виды господдержки.
Источник: rg.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.