К началу июля в Волгоградской области резко подорожала баранина
По данным официальной статистики за последние три месяца средняя розничная цена килограмма баранины в Волгоградской области повысилась на 50 рублей, а в других регионах — на 100 рублей.
В начале апреля Волгоградстат зафиксировал потребительскую цену баранины на уровне 453 рубля за килограмм. К началу июля она выросла до 500 рублей за килограмм, утверждает Федеральная служба государственной статистики, но в реальности на рынках Волгограда она дороже. Сходная картина наблюдается и в других регионах России.
Фермер из Иловлинского района Волгоградской области Андрей Прошаков в своем Telegram-канале объяснил летний скачок цен на баранину приближением праздника Курбан-байрам, который последователи ислама отметили в минувшую субботу, 9 июля. В этот день зажиточные мусульмане приносят в жертву барашка.
По наблюдениям Прошакова, на первой неделе июля в некоторых городах баранина подорожала с 600–800 до 1500 рублей за килограмм. Он предполагает, что с середины месяца цена этого вида мяса, занимающего почетное место на праздничных столах мусульман, начнет снижаться и может вернуться на июньский уровень.
Редакция отмечает, что перед православной Пасхой, после окончания Великого поста, подобных витков цен на говядину и свинину не наблюдалось. Более того, в период с начала апреля по начало июля свинина в Волгоградской области подешевела с 321 до 311 рублей за килограмм.
Источник: meat-expert.ru
В начале апреля Волгоградстат зафиксировал потребительскую цену баранины на уровне 453 рубля за килограмм. К началу июля она выросла до 500 рублей за килограмм, утверждает Федеральная служба государственной статистики, но в реальности на рынках Волгограда она дороже. Сходная картина наблюдается и в других регионах России.
Фермер из Иловлинского района Волгоградской области Андрей Прошаков в своем Telegram-канале объяснил летний скачок цен на баранину приближением праздника Курбан-байрам, который последователи ислама отметили в минувшую субботу, 9 июля. В этот день зажиточные мусульмане приносят в жертву барашка.
По наблюдениям Прошакова, на первой неделе июля в некоторых городах баранина подорожала с 600–800 до 1500 рублей за килограмм. Он предполагает, что с середины месяца цена этого вида мяса, занимающего почетное место на праздничных столах мусульман, начнет снижаться и может вернуться на июньский уровень.
Редакция отмечает, что перед православной Пасхой, после окончания Великого поста, подобных витков цен на говядину и свинину не наблюдалось. Более того, в период с начала апреля по начало июля свинина в Волгоградской области подешевела с 321 до 311 рублей за килограмм.
Источник: meat-expert.ru
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 421В Иркутской области сняли ограничения по узелковому дерматиту
23.10.2026 273Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 465В Дагестане обсудили сбыт местной баранины и другие вопросы АПК
23.10.2026 258Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 414В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 390В Калининграде запустили молочный завод стоимостью ₽5 млрд
23.10.2026 243«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 409Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 405В Кузбассе запустили крупнейший молочный комплекс
22.10.2026 397Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 480Ветеран СВО из Корсакова получил 5 млн рублей на овцеводческую ферму
22.10.2026 404В Запорожской области проверили на лейкоз более 13 тысяч голов скота
22.10.2026 392Подписаться на новости