Изменения в климатических условиях окажут значительное влияние на продовольственную сферу
Команда ученых из Великобритании также прогнозирует, что через тридцать лет производство белков из насекомых станет обычной практикой. Насекомые, такие как сверчки или кузнечики, представляют собой эффективный источник белка, который можно использовать в пищевой промышленности. Это новаторское направление может стать ключевым в борьбе с проблемами глобального продовольственного обеспечения.
Помимо этого, ученые прогнозируют, что в будущем мясо, выращенное в лабораториях, заменит традиционное мясо животных. Это связано с необходимостью сокращения выбросов парниковых газов, связанных с животноводством, и обеспечения устойчивости пищевой системы к изменениям климата.
Кроме того, климатические изменения приведут к увеличению спроса на продукцию местного производства за счет снижения продовольственного импорта. Исследователи утверждают, что продукты, выращенные в контролируемых условиях, такие как клубника, будут востребованы, поскольку это обеспечит стабильность снабжения и качество продукции.
Селекционеры также будут играть важную роль, создавая новые сорта растений, способные адаптироваться к изменяющимся климатическим условиям. Например, быстрорастущий пресноводный папоротник азолла может стать одним из решений для разнообразия питания, используемого в кулинарии.
Таким образом, изменения в климате будут стимулировать инновации в сфере продовольствия, требуя новых подходов к производству и потреблению пищи. В будущем питание может стать более разнообразным и устойчивым благодаря адаптации к новым реалиям.
Источник: piginfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...