
Филиппины наращивают импорт мяса
Из-за дефицита животного белка на филиппинском рынке импорт мяса за первые шесть месяцев 2021 года вырос на 44,30% и составил 581 827 тонн на конец июня. Лидирует свинина с 277 850 тоннами (+175%), за ней следуют мясо буйвола (27 279 тонн (100%), мясо индейки - 844 тонны (25%).
Незначительно увеличился импорт говядины - 83 347 тонн (+0,7%) и снизился на 6% импорт куриного мяса, 192 132 тонны, из которого импорт мяса механической обвалки (MDM) составил 52,2% или 100 253,78 тонны.
Импорт баранины упал на 75,6% до 319 тонн, а импорт утки упал на 35,6% до 55 тонн. Президент Ассоциации импортеров и торговцев мясом Хесус Ч. Чам считает, что показатели импорта ниже тех, которыми они могли бы быть в нормальных рыночных условиях. «Это связано с постоянным, хотя и с задержкой, притоком продуктов, в то время как потребители, по-видимому, не так много тратят. Тем более что сейчас мы вступили в третий квартал - традиционный низкий сезон. Кроме того, многие рестораны пока остаются закрытыми. С другой стороны, сильный импорт буйвола и индейки указывает на то, что переработчики ищут альтернативу куриному мясу механической обвалки», - сказал г-н Чам.
С мая Филиппины снизили тарифы на импорт свинины на один год, чтобы держать цены под контролем.
Источник: emeat.ru
Незначительно увеличился импорт говядины - 83 347 тонн (+0,7%) и снизился на 6% импорт куриного мяса, 192 132 тонны, из которого импорт мяса механической обвалки (MDM) составил 52,2% или 100 253,78 тонны.
Импорт баранины упал на 75,6% до 319 тонн, а импорт утки упал на 35,6% до 55 тонн. Президент Ассоциации импортеров и торговцев мясом Хесус Ч. Чам считает, что показатели импорта ниже тех, которыми они могли бы быть в нормальных рыночных условиях. «Это связано с постоянным, хотя и с задержкой, притоком продуктов, в то время как потребители, по-видимому, не так много тратят. Тем более что сейчас мы вступили в третий квартал - традиционный низкий сезон. Кроме того, многие рестораны пока остаются закрытыми. С другой стороны, сильный импорт буйвола и индейки указывает на то, что переработчики ищут альтернативу куриному мясу механической обвалки», - сказал г-н Чам.
С мая Филиппины снизили тарифы на импорт свинины на один год, чтобы держать цены под контролем.
Источник: emeat.ru
04.08.2021
624