
Фальсифицированными продуктами можно будет кормить животных с сентября 2024
Фальсификация продуктов является серьезной проблемой, которая негативно влияет на здоровье людей и животных. В связи с этим, Минсельхоз уже разработал новые правила, которые вводятся с 1 сентября 2024 года. Согласно этим правилам, производители и торговые сети должны будут пройти ветеринарно-санитарную экспертизу для предотвращения попадания фальсифицированных продуктов на рынок.
Однако, ряд ретейлеров высказывают опасения относительно эффективности новых правил. Главной проблемой является длительность проведения экспертизы, которая составляет более 10 дней. За это время продукты могут стать непригодными для потребления животными. В связи с этим, ретейлеры настаивают на более быстрой экспертизе, которая займет всего один день.
Минсельхоз, в свою очередь, объясняет, что ветеринарно-санитарная экспертиза необходима для определения качества продукции. В рамках этой экспертизы специалисты Госветслужбы оценивают внешний вид продукции, проверяют наличие сопроводительных документов и состояние упаковки. Также проводятся лабораторные исследования, а результаты предыдущей санитарно-эпидемиологической экспертизы также учитываются.
Сроки проведения экспертизы строго регламентированы. Первоначальная оценка продуктов должна быть проведена в течение трех часов, лабораторные исследования занимают до 10 дней, а завершающий этап занимает еще три часа. Результатом экспертизы может быть запрет на использование продукции в корм животных или разрешение на это.
Хотя ретейлеры выражают опасения относительно длительности экспертизы, Минсельхоз считает, что этот срок оправдан. Они утверждают, что проведение всесторонней экспертизы требует времени для тщательного анализа и обеспечения безопасности продуктов.
В целом, введение новых правил и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы является важным шагом в борьбе с фальсифицированными продуктами. Это позволит защитить здоровье животных, предотвратить попадание некачественных продуктов на рынок и обеспечить безопасность потребителей.
В последнее время все больше внимания уделяется проблеме некачественной пищевой продукции, особенно в отношении кормления животных. Некачественная продукция может привести к серьезным последствиям для здоровья домашних питомцев и скота. Однако, благодаря изменениям в нормативно-правовых актах, ситуация начинает меняться.
Один из главных факторов, препятствующих передаче некачественных товаров на корм животным, заключается в отсутствии порядка экспертизы и лабораторных испытаний продукции. Но теперь ретейлеры сталкиваются с необходимостью уничтожать такие товары, а также продукцию с истекшим сроком годности. Это является мерой предосторожности, чтобы предотвратить попадание некачественных продуктов на рынок.
Однако, чтобы эффективно снизить масштаб этой проблемы и управлять пищевыми отходами, требуются изменения в нормативно-правовых актах. Такие изменения помогут не только снизить общий объем пищевых отходов, но и улучшить контроль качества продукции.
Некоторые крупные ретейлеры уже внедрили эффективные меры для борьбы с проблемой некачественной продукции. Например, компания "Лента" передает некачественные товары региональным операторам, которые утилизируют их в соответствии с законодательством. Компания "Х5 Group" также активно контролирует качество продукции, проводя аудит поставщиков и проверку товара при приеме. Эти меры помогают минимизировать объем некачественной продукции внутри компании.
Кроме того, торговые сети проводят исследования продукции в рамках программы производственного контроля, особенно товаров собственных торговых марок. Это позволяет убедиться в безопасности и качестве продукции, прежде чем она попадет на полки магазинов.
Также производители продуктов питания поддерживают инициативу по борьбе с некачественной продукцией. Они осознают важность обеспечения безопасности и качества своих товаров, и готовы сотрудничать с ретейлерами и правительством для реализации необходимых изменений.
Источник: korovainfo.ru
Однако, ряд ретейлеров высказывают опасения относительно эффективности новых правил. Главной проблемой является длительность проведения экспертизы, которая составляет более 10 дней. За это время продукты могут стать непригодными для потребления животными. В связи с этим, ретейлеры настаивают на более быстрой экспертизе, которая займет всего один день.
Минсельхоз, в свою очередь, объясняет, что ветеринарно-санитарная экспертиза необходима для определения качества продукции. В рамках этой экспертизы специалисты Госветслужбы оценивают внешний вид продукции, проверяют наличие сопроводительных документов и состояние упаковки. Также проводятся лабораторные исследования, а результаты предыдущей санитарно-эпидемиологической экспертизы также учитываются.
Сроки проведения экспертизы строго регламентированы. Первоначальная оценка продуктов должна быть проведена в течение трех часов, лабораторные исследования занимают до 10 дней, а завершающий этап занимает еще три часа. Результатом экспертизы может быть запрет на использование продукции в корм животных или разрешение на это.
Хотя ретейлеры выражают опасения относительно длительности экспертизы, Минсельхоз считает, что этот срок оправдан. Они утверждают, что проведение всесторонней экспертизы требует времени для тщательного анализа и обеспечения безопасности продуктов.
В целом, введение новых правил и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы является важным шагом в борьбе с фальсифицированными продуктами. Это позволит защитить здоровье животных, предотвратить попадание некачественных продуктов на рынок и обеспечить безопасность потребителей.
В последнее время все больше внимания уделяется проблеме некачественной пищевой продукции, особенно в отношении кормления животных. Некачественная продукция может привести к серьезным последствиям для здоровья домашних питомцев и скота. Однако, благодаря изменениям в нормативно-правовых актах, ситуация начинает меняться.
Один из главных факторов, препятствующих передаче некачественных товаров на корм животным, заключается в отсутствии порядка экспертизы и лабораторных испытаний продукции. Но теперь ретейлеры сталкиваются с необходимостью уничтожать такие товары, а также продукцию с истекшим сроком годности. Это является мерой предосторожности, чтобы предотвратить попадание некачественных продуктов на рынок.
Однако, чтобы эффективно снизить масштаб этой проблемы и управлять пищевыми отходами, требуются изменения в нормативно-правовых актах. Такие изменения помогут не только снизить общий объем пищевых отходов, но и улучшить контроль качества продукции.
Некоторые крупные ретейлеры уже внедрили эффективные меры для борьбы с проблемой некачественной продукции. Например, компания "Лента" передает некачественные товары региональным операторам, которые утилизируют их в соответствии с законодательством. Компания "Х5 Group" также активно контролирует качество продукции, проводя аудит поставщиков и проверку товара при приеме. Эти меры помогают минимизировать объем некачественной продукции внутри компании.
Кроме того, торговые сети проводят исследования продукции в рамках программы производственного контроля, особенно товаров собственных торговых марок. Это позволяет убедиться в безопасности и качестве продукции, прежде чем она попадет на полки магазинов.
Также производители продуктов питания поддерживают инициативу по борьбе с некачественной продукцией. Они осознают важность обеспечения безопасности и качества своих товаров, и готовы сотрудничать с ретейлерами и правительством для реализации необходимых изменений.
Источник: korovainfo.ru
02.11.2023
1370