Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы

Печать

Экспорт мяса и субпродуктов из России: динамика и перспективы

В последние годы российский агропромышленный комплекс демонстрирует устойчивый рост в сегменте экспорта мясной продукции. По данным, представленным на Российской агропромышленной выставке "Золотая осень", экспорт мяса и субпродуктов птицы из России за девять месяцев 2024 года увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, достигнув 264,157 тыс. тонн. Это свидетельствует о растущем интересе к российским продуктам на международной арене.

Основные показатели экспорта

Разделяя экспорт по видам мяса, можно отметить следующие тенденции:

- говядина и говяжьи субпродукты: экспорт в этом сегменте вырос на 22%, что составило 31,674 тыс. тонн. Это может быть связано с улучшением качества продукции и расширением рынков сбыта.

- Свинина и свиные субпродукты: объемы экспорта увеличились на 24% и достигли 189,166 тыс. тонн. Успехи в этом направлении также могут быть обусловлены активной работой российских производителей по улучшению стандартов качества и безопасности.

- Молочная продукция: экспорт молочной продукции увеличился на 14%, составив 132,268 тыс. тонн. Это подтверждает высокую конкурентоспособность российских молочных товаров на зарубежных рынках.

- Готовые мясные продукты: этот сегмент также показал рост на 21%, достигнув 61,618 тыс. тонн. Готовые продукты становятся все более популярными благодаря удобству и разнообразию.

Однако стоит отметить, что экспорт рыбной продукции снизился на 19%, составив 1,184 млн тонн. Это может быть связано с изменениями в спросе на рынке или внутренними факторами, влияющими на объемы производства.

География экспорта

На сегодняшний день российская продукция животноводства имеет доступ на более чем 105 стран мира. Это говорит о высоком уровне доверия к российским производителям и их продукции. В частности, доступ к рынкам рыбной продукции открыт в 77 странах, молочной продукции — в 67 странах, кормов и кормовой продукции — в 79 странах.

Интересно, что в 2024 году Россия получила допуск в 12 новых стран по более чем 20 видам продукции, что открывает новые горизонты для экспортеров и создает дополнительные возможности для развития отрасли.

Перспективы и вызовы

Несмотря на позитивные тенденции, российскому экспорту мяса и субпродуктов предстоит преодолеть ряд вызовов. Это включает в себя необходимость адаптации к международным стандартам, повышение качества продукции, а также развитие логистических цепочек. Кроме того, важно учитывать изменения в потребительских предпочтениях и конкуренцию со стороны других стран-производителей.

В заключение, рост экспорта мяса и субпродуктов птицы из России демонстрирует положительную динамику и открывает новые возможности для отечественных производителей. С правильной стратегией и акцентом на качество, российская продукция может занять еще более значительную долю на международном рынке.


Источник: pticainfo.ru
13.10.2024
155
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

348

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

381

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

313

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1230

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1407

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1550

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1316

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1248

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5879

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1312

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1287

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
99

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
196

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
209

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
190

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
853

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
558

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
448

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
597

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
452