Экспорт красного мяса и субпродуктов Новой Зеландии: август 2025 года

Август 2025 года стал знаковым месяцем для Новой Зеландии в сфере экспорта красного мяса и субпродуктов. По данным Ассоциации мясной промышленности (MIA), экспорт этих продуктов достиг впечатляющей суммы в $717 миллионов, что на 22% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основными факторами, способствующими такому значительному росту, стали высокий мировой спрос и ограниченное предложение на рынке.

Сильный мировой спрос

Согласно отчетам, США стали крупнейшим рынком для новозеландского красного мяса, увеличив объемы импорта на 9% по сравнению с августом 2024 года, что составило $203 миллиона. Китай, который продолжает восстанавливаться после пандемии, увеличил импорт на 39% до $150 миллионов. Великобритания также продемонстрировала значительный рост, увеличив объемы импорта в 2,1 раза до $48 миллионов. Генеральный директор MIA, Сирма Карапеева, отметила, что данный спрос на мясо в сочетании с ограниченным предложением создает оптимальные условия для роста цен.

Баранина: рекорды и тренды

Общий объем экспорта баранины в августе составил 19 134 тонны, что принесло $257 миллионов. Китай остается крупнейшим рынком по объемам, импортировав 6 993 тонны (+1%), при этом стоимость увеличилась на 29% до $49 миллионов. Европейский Союз также показал впечатляющие результаты с ростом объемов на 41% до 3 558 тонн и стоимости на 88% до $76 миллионов. Средняя цена баранины в августе составила $13,44 за килограмм, что на 34% выше, чем в прошлом году.

Это увеличение цен и объемов поставок можно объяснить несколькими факторами: высоким спросом на баранину на международных рынках и относительным снижением местного производства в других странах.

Говядина: динамика и изменения

Экспорт говядины в августе составил 28 832 тонны на сумму $321 миллиона. Несмотря на снижение объемов поставок в США на 13% до 9 585 тонн, стоимость увеличилась на 1% до $119 миллионов. В то же время, объемы поставок в Китай выросли на 29% до 8 619 тонн, что способствовало увеличению стоимости на 52% до $71 миллиона. Особенно впечатляющий рост показал рынок Великобритании, где объемы экспорта говядины увеличились на 219% до 1 584 тонн, а стоимость возросла на 289% до $19 миллионов. Это связано с падением местного производства и растущим спросом на импорт.

Субпродукты: снижение объемов

Экспорт мясных субпродуктов, включая внутренние органы, кровь, кишки и кожу, сократился на 6% до $139 миллионов. Это снижение может быть связано с изменениями в спросе на определенные виды субпродуктов как на внутренних, так и на международных рынках.

Таким образом, август 2025 года стал успешным месяцем для экспорта красного мяса и субпродуктов из Новой Зеландии. Сильный мировой спрос, особенно со стороны США и Китая, а также рост цен на баранину и говядину, способствовали увеличению объемов экспорта. Однако рынок субпродуктов показал негативную динамику, что требует дальнейшего анализа и адаптации к меняющимся условиям. В целом, новозеландская мясная промышленность продолжает демонстрировать свою конкурентоспособность на международной арене.