Экспорт австралийской козлятины на 20% выше, чем в 2020 году

Печать

Экспорт австралийской козлятины на 20% выше, чем в 2020 году

Повышенный спрос со стороны США и Южной Кореи поддержал цены и производство.

Австралийское козье мясо стало самым сильным экспортным товаром сегмента красного мяса в 2021 году. В 2021 году общий уровень экспорта коз на 20%, или 1696 тонн, лучше, чем уровень 2020 года по сравнению с августом. Благодаря продолжающемуся росту в США и резкому увеличению объемов от Южной Кореи, экспорт из которой в этом году вырос на 97%. Ежегодно на США приходится 67% от общего объема экспорта козьего мяса, что свидетельствует о его весомой роли для австралийских производителей красного мяса как рынка. В 2021 году объемы экспорта страны увеличились на 25% с начала года, сообщает Meat and Livestock Australia (MLA).

Годовые объемы убоя в 2021 году на 30% выше, чем в 2020 году, или 234 000 голов, в то время как в сравнении со средним показателем за пять лет они на 30% меньше, или 234 000 голов. Действительно, увеличение объемов убоя по сравнению с 2020 годом и восстановление национального поголовья коз после засухи было положительно поддержано ценой на безвозвратные поставки (OTH) 2021 года, которая на 3%, или 28 центов/кг ц, выше на сегодняшний день, чем в среднем в 2020 году. 

Поскольку производители все чаще стремятся включить коз в свою деятельность в качестве еще одной опции на управляемых фермах, экспорт коз из Австралии превосходит уровни 2020 года на фоне этих высоких объемов убоя.


Источник: korovainfo.ru

18.10.2021
167
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

255

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

338

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

381

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

616

Лаборатория ЯрВет запустила новый анализ определение аминокислотного состава кормов.

719

Управление гипокальциемией в период отёла

786

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

577

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

751

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

631

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

675

Статьи о скотоводстве

Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...

31.10.2023
82

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1301

Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...

22.08.2023
735

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...

22.08.2023
712

Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...

25.07.2023
1038

Бугристая кожная болезнь (LSD)  Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...

25.07.2023
1090

Порядок доения коров влияет на количество молока.

25.07.2023
1576

Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation  Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...

03.07.2023
1148