Экспорт австралийской козлятины на 20% выше, чем в 2020 году
Повышенный спрос со стороны США и Южной Кореи поддержал цены и производство.
Австралийское козье мясо стало самым сильным экспортным товаром сегмента красного мяса в 2021 году. В 2021 году общий уровень экспорта коз на 20%, или 1696 тонн, лучше, чем уровень 2020 года по сравнению с августом. Благодаря продолжающемуся росту в США и резкому увеличению объемов от Южной Кореи, экспорт из которой в этом году вырос на 97%. Ежегодно на США приходится 67% от общего объема экспорта козьего мяса, что свидетельствует о его весомой роли для австралийских производителей красного мяса как рынка. В 2021 году объемы экспорта страны увеличились на 25% с начала года, сообщает Meat and Livestock Australia (MLA).
Годовые объемы убоя в 2021 году на 30% выше, чем в 2020 году, или 234 000 голов, в то время как в сравнении со средним показателем за пять лет они на 30% меньше, или 234 000 голов. Действительно, увеличение объемов убоя по сравнению с 2020 годом и восстановление национального поголовья коз после засухи было положительно поддержано ценой на безвозвратные поставки (OTH) 2021 года, которая на 3%, или 28 центов/кг ц, выше на сегодняшний день, чем в среднем в 2020 году.
Поскольку производители все чаще стремятся включить коз в свою деятельность в качестве еще одной опции на управляемых фермах, экспорт коз из Австралии превосходит уровни 2020 года на фоне этих высоких объемов убоя.
Источник: korovainfo.ru
Австралийское козье мясо стало самым сильным экспортным товаром сегмента красного мяса в 2021 году. В 2021 году общий уровень экспорта коз на 20%, или 1696 тонн, лучше, чем уровень 2020 года по сравнению с августом. Благодаря продолжающемуся росту в США и резкому увеличению объемов от Южной Кореи, экспорт из которой в этом году вырос на 97%. Ежегодно на США приходится 67% от общего объема экспорта козьего мяса, что свидетельствует о его весомой роли для австралийских производителей красного мяса как рынка. В 2021 году объемы экспорта страны увеличились на 25% с начала года, сообщает Meat and Livestock Australia (MLA).
Годовые объемы убоя в 2021 году на 30% выше, чем в 2020 году, или 234 000 голов, в то время как в сравнении со средним показателем за пять лет они на 30% меньше, или 234 000 голов. Действительно, увеличение объемов убоя по сравнению с 2020 годом и восстановление национального поголовья коз после засухи было положительно поддержано ценой на безвозвратные поставки (OTH) 2021 года, которая на 3%, или 28 центов/кг ц, выше на сегодняшний день, чем в среднем в 2020 году.
Поскольку производители все чаще стремятся включить коз в свою деятельность в качестве еще одной опции на управляемых фермах, экспорт коз из Австралии превосходит уровни 2020 года на фоне этих высоких объемов убоя.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 4 февраля 2026 года
06.02.2026 526Совместные усилия России и Бразилии в области геномной селекции, повышения плодородия почв и подготовки кадров
06.02.2026 535Новая методология выявления ГМО-бактерий в ветеринарных препаратах и кормах
06.02.2026 434Рост себестоимости в мясной отрасли больше всего сказался на цене говядины
06.02.2026 479«ПРОДО Зерно Комбикорма» более чем на четверть нарастило объем производства комбикормов в 2025 году
06.02.2026 448Рынок кормовых добавок 26 января – 1 февраля: главное за неделю
06.02.2026 494Потери «Мираторга» в приграничных регионах превысили 15 млрд рублей
06.02.2026 432Вебинар: Управление качественными показателями молока с помощью кормления
05.02.2026 485 АйБиЭс ПТКРоссельхознадзор расширил список российских поставщиков мясопродукции в Узбекистан
05.02.2026 683«Русмолко» увеличила производство молока на 25% в 2025 году
05.02.2026 603ЕС усиливает санитарный контроль агропродовольственной продукции: новая рабочая группа на страже безопасности
05.02.2026 701Новые ветеринарные препараты, рекомендованные к регистрации в ЕС: итоги 2025 года
05.02.2026 661Влияние условий хранения и обработки на микробиологическую безопасность мясной продукции: результаты исследования EFSA
05.02.2026 643Подписаться на новости