Доля фальсификата на молочном рынке составляет 7% - Союзмолоко
Реальная доля фальсификата на российском молочном рынке составляет 7%, заявил исполнительный директор Союзмолока Артем Белов на масложировой конференции в столице. Это та продукция, в которой молочные жиры неправомерно заменены растительными.
По словам Белова, проблематичным является реэкспорт белков жировых концентратов из Украины через Белоруссию. Сыроподобные продукты портят ценовую конъюнктуру, снижают доходность честных производителей, вводят потребителей в заблуждение, пишет «Интерфакс».
Руководитель Союзмолока считает, что необходимо усилить ответственность за фальсификат «на полке социальных закупок», вплоть до изъятия оборудования, как в некоторых странах.
ИД «Сфера»
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Прогнозы потребления говядины в Китае: вызовы и изменения на рынке
08.03.2026 58В 2025 году экспорт вакцин ФГБУ «ВНИИЗЖ» составил более 730 млн доз
08.03.2026 111Новые правила использования агродронов: что изменилось?
08.03.2026 129Расширение экспорта продукции животноводства из России на Филиппины
08.03.2026 58Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 598Введение саморегулируемых организаций в племенное животноводство Республики Башкортостан
06.03.2026 561Вакцинация против ящура в ЮАР: меры, масштабы и вызовы
06.03.2026 510На Урале подсчитывают ущерб от вспышки инфекции крупного рогатого скота
06.03.2026 517«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
06.03.2026 583Сельхозпроизводство в январе выросло на 1,1%
06.03.2026 675Развитие молочной отрасли России: от импортозамещения к технологическому прогрессу
06.03.2026 496Рост цен на говядину: причины и последствия
06.03.2026 508Рост поголовья скота в Турции в 2025 году: тенденции и вызовы
05.03.2026 694Подписаться на новости