Британия получила разрешение на экспорт говяжьего фарша в Канаду
Говяжий фарш из Великобритании теперь может быть экспортирован на прибыльный канадский рынок.Работа по согласованию и аккредитации поставок велась совместно Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), Defra, FSA, Британским советом по сертификации (UKECP), Quality Meat Scotland и HCC Meat Promotion Wales и продолжалась в течение ряда лет, прежде чем было достигнуто первоначальное соглашение в 2015 году.Британия получила разрешение на экспорт говяжьего фарша в Канаду.
Соглашение с канадской стороной позволяло британским поставщикам экспортировать в Канаду как говяжью вырезку, так и говяжий фарш, но с тех пор британские чиновники работали над тем, чтобы обеспечить готовность британской продукции к необходимым проверкам и соответствие ее микробиологическим стандартам, требуемым канадскими властями.
Наконец, все требования были соблюдены, а британская продукция из говядины получила высокую оценку стандартов UKAS, что позволяет немедленно начать поставки говяжьего фарша из Великобритании на канадский рынок.
Д-р Фил Хэдли, директор по развитию международного рынка Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), сказал: «Это фантастическая новость, которая стала закономерным результатом тяжелой работы всех вовлеченных сторон. У нас уже есть доступ к рынку баранины в Канаде, а поставки говяжьей вырезки на канадский рынок осуществляются с 2015 года. Теперь мы сможем расширить ассортимент экспортируемой продукции. Это отличная возможность для переработчиков и производителей Великобритании. Кроме того, наша продукция получила еще один рынок сбыта, который, в свою очередь, поможет поддерживать цены франко-фермы».
В 2016 году Канада импортировала 147 000 тонн свежей и замороженной говядины. Из них 55 процентов были поставлены из США. Великобритания отправила 412 тонн говядины на канадский рынок.