Бразильская компания JBS заявляет, что потребление говядины в Китае вырастет
Китай не так конкурентоспособен в производстве говядине, как в производстве курятины и свинины.
Ожидается, что спрос на говядину в Китае будет расти, поскольку в стране по-прежнему относительно низкое потребление этого мяса на душу населения, заявил в среду на деловой конференции исполнительный директор JBS SA Жилберто Томазони.
Он сказал, что Бразилия и Соединенные Штаты имеют хорошие возможности для удовлетворения растущего спроса Китая на говядину, поскольку крупный импортер продуктов питания вновь открывается после ограничений, введенных из-за COVID-19.
«Существует структурный рост спроса на говядину в Азии в целом, и особенно четко это заметно в Китае», — сказал Жилберто Томазони.
Он добавил, что Китай конкурентоспособен в производстве курятины и свинины, поскольку у них более короткие циклы, в то время как для производства говядины требуется больше земли, а производственный цикл длиннее.
«Урбанизация, рост доходов — все это увеличивает потребление», — сказал Томазони журналистам. «Изменения в привычках после пандемии (также) приводят к увеличению потребления говядины».
Во вторник генеральный директор компании BRF Мигель Гуларте заявил, что с оптимизмом смотрит на восстановление спроса на мясо в Китае после празднования китайского Нового года.
Томазони процитировал прогнозы о том, что к 2050 году миру придется производить на 50% больше продуктов питания, чтобы удовлетворить глобальный спрос, а также указал на рост населения как на фактор, стимулирующий потребление.
Источник: emeat.ru
Ожидается, что спрос на говядину в Китае будет расти, поскольку в стране по-прежнему относительно низкое потребление этого мяса на душу населения, заявил в среду на деловой конференции исполнительный директор JBS SA Жилберто Томазони.
Он сказал, что Бразилия и Соединенные Штаты имеют хорошие возможности для удовлетворения растущего спроса Китая на говядину, поскольку крупный импортер продуктов питания вновь открывается после ограничений, введенных из-за COVID-19.
«Существует структурный рост спроса на говядину в Азии в целом, и особенно четко это заметно в Китае», — сказал Жилберто Томазони.
Он добавил, что Китай конкурентоспособен в производстве курятины и свинины, поскольку у них более короткие циклы, в то время как для производства говядины требуется больше земли, а производственный цикл длиннее.
«Урбанизация, рост доходов — все это увеличивает потребление», — сказал Томазони журналистам. «Изменения в привычках после пандемии (также) приводят к увеличению потребления говядины».
Во вторник генеральный директор компании BRF Мигель Гуларте заявил, что с оптимизмом смотрит на восстановление спроса на мясо в Китае после празднования китайского Нового года.
Томазони процитировал прогнозы о том, что к 2050 году миру придется производить на 50% больше продуктов питания, чтобы удовлетворить глобальный спрос, а также указал на рост населения как на фактор, стимулирующий потребление.
Источник: emeat.ru
Новости
Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 68Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 55Молочное животноводство в Ивановской области: новый виток развития
18.06.2026 21Протесты производителей говядины в Саскачеване против соглашения с Меркосуром
18.06.2026 29Цены на говядину в США и Европе: исторический рост и его последствия
18.06.2026 28Марокко бьет по испанской говядине: экспорт живых животных упал до нуля
18.06.2026 30Ученые и разработчики Тимирязевской академии создали ИИ-систему для контроля здоровья крупного рогатого скота
18.06.2026 31На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 39Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 75Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 209Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 308Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 412Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 298Подписаться на новости
