«Большая кружка» сольется в бутылку: «Галактика» — о проблемах с упаковкой
Как указано в письме (есть в распоряжении редакции), написанном 25 апреля, «Галактика» при строительстве завода в Гатчине выбрало компанию «Тетра Пак» своим стратегическим партнером и установило 7 линий розлива жидких молочных продуктов этого производителя.
В связи с тем, что компания Tetra Pak присоединилась к санкциям, «Галактика» испытывает серьезные проблемы с обеспечением своего производства картонной упаковкой.
На сегодняшний день в России более 520 линий розлива Tetra Pak. При этом, отмечается в письме, работа с TP - комплексное решение: сегодня на рынке есть азиатские аналоги картонной упаковки, но они менее технологичны, конструктивно проще, а поставка азиатских аналогов из Китая дольше и дороже. Кроме этого, для полного перехода на альтернативную упаковку нужно менять и оборудование для розлива.
В рамках своей санкционной политики Tetra Pak продолжает производить упаковку для РФ только под социально-значимые продукты (молоко, цветного молока) и детского питания. После использования остатков упаковки «Галактика» не сможет производить кефир, ряженку, питьевые йогурты, сливки, отмечается в письме.
Из-за ограничений, связанных с принятым ЕС пятым пакетом санкций, Tetra Pak не поставляет в РФ никакой упаковочный материал с европейских фабрик. Единственным заводом, производящим картонную упаковку для российского рынка, остается их завод в Московской области. Ассортимент этого завода ограничен асептической упаковкой 1 и 1,5л.
Таким образом, после окончания запасов упаковки «Галактика» не сможет производить продукцию в следующих форматах:
- Тетра Топ 0,75л, 0,5л, 0,33л (кефиры, ряженки, питьевые йогурты, пастеризованное молоко). На самую популярную продукцию кефир «Большая Кружка» 0,72л 2,5% и ряженка «Большая Кружка» 0,72л 4% упаковка уже закончилась, отгрузки остановлены.
- UHT молоко 2л.
- UHT молоко и сливки 500 г.
- молочные коктейли и сливки 0,2/0,25 г.
Единственный завод Tetra Pak в России испытывает большие сложности с поставкой импортных комплектующих. Компоненты, сырье, красители, пластиковые крышки, запчасти для производства современной, многослойной упаковки (некоторые виды пакетов имеют до 9 слоев) – сложные и высокотехнологичные изделия, которые в РФ не производятся. Поставки из ЕС запрещены, транспортное сообщение ограничено, продолжать изготовление упаковки в прежнем виде крайне сложно. Вероятность сокращения видов и качества упаковки высока, сообщается в письме.
Тем не менее, «Галактика» планирует минимизировать проблемы с ассортиментным рядом продукции и обеспечить объем выпуска, соответствующий потребностям рынка. Так, до конца мая планируется начать розлив кефира и ряженки «Большая Кружка» в ПЭТ бутылку на мощностях партнеров. Кроме того, заключены договоры с китайскими производителями на поставку альтернативных упаковочных решений из картона для производства 2л UHT молока, кефиров, ряженок и питьевых йогуртов; поставки начнутся с августа 2022г. «Галактика» продолжает искать на российском рынке альтернативные упаковочные решения для порционных форматов сливок и молочных коктейлей. Компания также рассматривает возможности инвестиций в диверсификацию упаковочных решений
— К сожалению, несмотря на все наши усилия, «Галактика» не сможет обеспечить бесперебойное производство некоторых видов своей продукции. Поиск альтернативных партнеров, логистика из Китая, инвестиционные проекты требуют времени, — сообщается в письме.
При этом «Галактика» продолжает использовать только натуральное сырье и уделять первостепенное внимание качеству своей продукции, отмечают представители компании.
Источник: dairynews.today
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...