Болгария является рекордсменом по темпам роста производства козьего мяса
Болгария является рекордсменом по темпам роста производства козьего мяса. По данным ЕС, в Болгарии произведено на 50% больше козьего мяса, чем в прошлом году. Еврокомиссия также сообщает об увеличении поголовья коз более чем на 10%.
Эти данные были представлены во время специальной встречи козоводов и овцеводов ЕС, которая прошла недавно в Брюсселе, сказал Стоян Чуканов, представляющий болгарский сектор в Брюсселе.
Были представлены и другие интересные данные, например, баранина продается в Европе по цене около 6 евро / кг, в то время как в Новой Зеландии цена на этот тип мяса составляет 4,50 евро / кг.
«Импорт баранины из Новой Зеландии также влияет на цены в Европе, в том числе в Болгарии. На встрече Французская ассоциация овцеводов отметила, что именно поэтому будет настаивать на четком разделении свежего и замороженного мяса», - прокомментировал Чуканов.
Эта проблема остро стояла в Болгарии несколько лет назад. Однако затем, благодаря настойчивости местных ассоциаций, дело дошло до лейблов, с помощью которых потребители могли легко узнать, какое мясо импортируется, а какое производится в Болгарии. В Болгарии голубая печать гарантирует 100% болгарскую баранину.
По европейским данным, доля болгарской баранины на рынке ЕС составляет около 3%.
Источник: emeat.ru
Эти данные были представлены во время специальной встречи козоводов и овцеводов ЕС, которая прошла недавно в Брюсселе, сказал Стоян Чуканов, представляющий болгарский сектор в Брюсселе.
Были представлены и другие интересные данные, например, баранина продается в Европе по цене около 6 евро / кг, в то время как в Новой Зеландии цена на этот тип мяса составляет 4,50 евро / кг.
«Импорт баранины из Новой Зеландии также влияет на цены в Европе, в том числе в Болгарии. На встрече Французская ассоциация овцеводов отметила, что именно поэтому будет настаивать на четком разделении свежего и замороженного мяса», - прокомментировал Чуканов.
Эта проблема остро стояла в Болгарии несколько лет назад. Однако затем, благодаря настойчивости местных ассоциаций, дело дошло до лейблов, с помощью которых потребители могли легко узнать, какое мясо импортируется, а какое производится в Болгарии. В Болгарии голубая печать гарантирует 100% болгарскую баранину.
По европейским данным, доля болгарской баранины на рынке ЕС составляет около 3%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
В 2026 году российская агропромышленность демонстрирует устойчивый рост
29.05.2026 605Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 27 мая 2026 года
29.05.2026 567Угроза банкротства «Липецкого мяса»
29.05.2026 600Сокращение импорта мяса в Азербайджане: тенденции и причины
29.05.2026 490Мурманский совхоз «Тулома»: финансовые проблемы
29.05.2026 406Казахстанская баранина: экспорт в ОАЭ и внутренние реалии
29.05.2026 404От поля до кормового стола: «АГРОСИЛА» обеспечивает свои хозяйства собственными комбикормами и премиксами
29.05.2026 505На Международном круглом столе НСА обсудили защиту АПК в условиях масштабных ЧС
29.05.2026 543Фабрика Казаро рассказала о разработанном автомате для розлива йогурта, кефира и сметаны
29.05.2026 395Овцеводы Юга заявили о потребности в господдержке на ₽50-70 млрд
29.05.2026 402Товарооборот продукции АПК между Россией и Беларусью в I квартале вырос на четверть
29.05.2026 543Минсельхоз Турции: Регламент о новых пищевых продуктах не легализует культивируемое мясо
28.05.2026 698Овцеводство в Ростовской области: тенденции и перспективы
28.05.2026 632Подписаться на новости