Альпийское высокогорье – уникальный ресурс

Печать

Альпийское высокогорье – уникальный ресурс

Сегодня 30 процентов регионального валового продукта Кабардино-Балкарии обеспечивается аграрным сектором реальной экономики. По итогам прошлого года объём продукции сельского хозяйства в целом по республике составил 34 миллиарда 100 миллионов рублей. В общем объёме производства доля отрасли животноводства составляет 47,3 процента или 16 миллиардов сто миллионов рублей в денежном выражении. И ещё одна важная и весомая цифра: в 2014 году в Кабардино-Балкарии всеми категориями хозяйств произведено 461,5 тыс. тонн молока, в том числе 350 тыс. тонн – товарного. Это означает, что республика впервые вышла на уровень самообеспеченности по этому важному виду продукта питания.


По производству мяса скота и птицы КБР также занимает первое место среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа с общим объёмом 99,1 тыс. тонн. Но здесь стоит отметить, что для покрытия собственных нужд в мясе необходимо довести этот показатель до цифры 101,2 тыс.тонн. Задача ставится таким образом, что Кабардино-Балкария выйдет на уровень самообеспечения по мясу уже в этом году.


С учётом благоприятных природно-климатических условий, наличия необходимого поголовья и богатых людских ресурсов задача эта вполне по плечу труженикам отрасли.


В отличие от других регионов России у Кабардино-Балкарии есть уникальный потенциальный ресурс – это альпийское высокогорье. Естественные горные пастбищные угодья республики в настоящее время составляют около 140 тыс. гектаров. Их рациональное использование с максимальным эффектом прописано приоритетной строкой в региональной аграрной политике.


Как рассказали в министерстве сельского хозяйства КБР, в наращивании объёмов производства продукции животноводства важную роль должно сыграть именно отгонное скотоводство. Для координации деятельности хозяйств всех форм собственности создано государственное учреждение «Отгонные пастбища КБР» под патронажем Минсельхоза республики.


По информации руководителя нового ведомства Мухамеда Абукова, в этом сезоне во всех урочищах будет сосредоточено порядка 140 тысяч голов сельхозживотных, в том числе более 30 тысяч – крупного рогатого скота.


– Наибольшее количество скота будет находиться на землях урочища Хаймаша, где имеется лучшая инфраструктура, отличительные комфортные условия для труда, – пояснил М. Абуков. – Дарами альпийского разнотравья на протяжении последних лет с наибольшим эффектом пользуются животноводы Зольского, Эльбрусского, Баксанского, Чегемского и Черекского районов. В сфере обслуживания нынешней трудовой вахты в горах задействовано свыше тысячи животноводов и отраслевых специалистов.


Труд животноводов в условиях высокогорья нелёгкий, поэтому все службы, организации и ведомства объединили свои усилия, чтобы создать благоприятные условия для эффективной работы и досуга. Ещё одно крайне важное обстоятельство – обеспечение и поддержание зооветеринарного благополучия на горных пастбищах. Эта ответственная миссия возложена на новое ведомство – Управление ветеринарии КБР. По словам его руководителя – главного государственного ветеринарного инспектора Мухамеда Шахмурзова, в этом году предстоит провести профилактическую вакцинацию и диагностические исследования 279 тысяч голов крупного рогатого скота, более 387 тысяч – мелкого рогатого скота и девяти тысяч лошадей.


К 1 мая ветеринарно-профилактические мероприятия уже выполнены почти на 100 процентов.


– Сегодня смело можно сказать, что завершены в полном объёме все диагностические исследования, вакцинопрофилактика и обработки против эктопаразитов всего поголовья животных, запланированного к отправке на горные пастбища. В различных точках всех пастбищных угодий отобраны и направлены в Федеральную ветеринарную лабораторию пробы почвы для исследования на наличие возбудителей особо опасных инфекционных болезней животных.


Ещё одно новшество – впервые за долгие годы в этом сезоне поголовье животных отправляется на горные пастбища по пропускам Управления ветеринарии КБР, выданным на основании ветеринарных сопроводительных документов, где отражена полнота проведённых ветеринарно-профилактических и диагностических мероприятий. То есть, каждый хозяйствующий субъект, независимо от формы собственности, имеет паспорт безопасности.


Для обслуживания животных в урочищах «Аурсентх», «Хаймаша» и «Сукан» работают участковые ветеринарные лечебницы, оснащённые необходимым количеством инструментов и препаратов профильного применения.


Кроме всего прочего, при управлении создали специальную комиссию, призванную вести регулярный контроль за работой всех животноводческих точек на весь пастбищный период.


Как отметили в пресс-службе Минсельхоза Кабардино-Балкарии, с реализацией продукции животноводства сегодня проблем не возникает. Мясо, молоко, сыры, произведённые в условиях альпийского разнотравья, отличаются высокой экологической чистотой и целебными свойствами, потому конкуренция среди потребителей и переработчиков достаточно большая. И цена на продукцию при таких благоприятных обстоятельствах, естественно, достойная и справедливая.


Борис БЕРБЕКОВ
Источник: Кабардино-Балкарская правда
31.05.2015
1208
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

228

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

180

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

758

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

563

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31407

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10650

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11453

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13670

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43160

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14414

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17267

Статьи о скотоводстве

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
1330

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
2541

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
3034

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
4322

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
5950

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
6253

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
7028

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
7847

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
8203