Микроэлементы (общая информация)


Микроэлементы (общая информация)

Общая информация
Микроэлементы выполняют важную физиологическую и биохимическую функцию в организме животных. Они действуют в качестве катализаторов во многих ферментных и гормональных системах. В небольших, но значимых количествах они принимают участие в процессе обмена веществ во многих органах, костях, мышцах, половых органов и центральной нервной системы, а также играют важную роль в укреплении иммунитета против вирусных и бактериальных заболеваний.

Связь Земля-Растение-Животное опирается на наличие микроэлементов. Содержание микроэлементов в кормах зависит от типа почвы, на которой произрастает кормовая культура (см. следующую таблицу), уровня кислотности почвы, её удобрения и частоты сбора с неё урожая, распределения осадков в период вегетативного роста культур, традиционных и альтернативных методов обработки земли и взаимодействия минералов (синергизм или антагонизм).

 

 
Местонахождения микроэлементов в земле
 

Микроэлемент
Местонахождения
Медь
Богатые перегноем подзолистые, песчаные почвы, окультуренные болотистые почвы, слабо сорбирующие почвы.
Марганец
Богатые кальцием, магнием, лесным перегноем почвы, заболоченные песчаные почвы, низинные болотистые почвы.
Цинк
Почвы с повышенным уровнем рН и содержанием фосфора.
Селен
Все почвы.
Йод
Все почвы за исключением прибрежных областей.
Кобальт
Гранитные почвы, песчаные, болотистые, подзолистые почвы.
Железо
Богатые кальцием и болотистые почвы,
 

Микроэлементы в травяном силосе 1-го покоса

 
Микроэлементы, мг/кг СВ
Марганец
Медь
Цинк
Традиционные 73 образца силоса
Покос 25 мая
85
9,6
32
49 альтернативных образцов
Покос 6 июня
32
8,0
16
 

Усвояемость микроэлементов в пищеварительном тракте зависит от среды в рубце. Сильные отклонения уровня рН от идеального (6,2-6,5), называются ацидозом или алькалозом рубца,и как правило снижается уровень абсорбции микроэлементов. На прямой или косвенный недостаток микроэлементов организм коров реагирует видимыми изменениями экстерьера, этологическими нарушениями, поэтому животноводу следует задуматься, чтобы не допустить различных атрофий у коров и как следствие экономического ущерба своей фермы.



Симптомами дефицита микроэлементов у коров служат, во-первых, неконтролируемые движения языком, а, во-вторых, инстинктивное лизание кожного покрова.




 
Коровы, пасущиеся на пастбищах с молодой травой, недополучают селен, медь и цинк, поэтому животноводы дают им в дополнение к основному корму камни и скорлупу.

С недавнего времени коровам дают микроэлементы в органической форме в виде минеральных протеинатов или внутрикомплексных аминокислотных соединений, восстанавливающих кислотную среду рубца. Их применение очень экономично и не приносит вреда окружающей среде.

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

310

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

278

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

852

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

647

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31565

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10741

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11548

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13744

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43309

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14485

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17344