Завод «Стародворские колбасы» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщают о расширении программы производственного контроля

01.10.2023 696

Наши новости в соцсетях:

Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает ЗАО «Стародворские колбасы» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» заключили соглашение о расширении программы производственного контроля предприятия.

Все исследования, предусмотренные программой, предприятие проводит в лабораториях Федерального центра охраны здоровья животных. В рамках заключенного соглашения количество исследований поступающего на предприятие сырья и производимой продукции будет значительно увеличено.

Инициатором расширения сотрудничества выступило руководство ЗАО «Стародворские колбасы». На предприятии отметили, что обеспечение безопасности и качества сырья является приоритетной задачей, поскольку именно от этого зависят качество и безопасность готовой продукции.

Вместе с тем с учетом текущей эпизоотической ситуации, связанной с рисками выявления генома вируса АЧС в свином сырье, предприятием было принято решение о введении дополнительного усиленного контроля закупаемого сырья на наличие вируса, а также контроля на АЧС каждой партии готовой продукции, отправляемой на экспорт.

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

Завод «Стародворские колбасы» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщают о расширении программы производственного контроля

Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему

Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.

Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса

Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта

Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России

Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности

ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове

РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т

«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами

Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года

Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок

Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости

Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы

Подписаться на новости