За неделю говяжий тримминг подешевел на 6,5%
По данным отчета ИАА «ИМИТ», на 27 сентября 2021 года мировые цены на говядину снизились в среднем на 0,4% до $4,61 за кг. По сравнению с прошлым месяцем говядина подешевела в среднем на 1,2%.
В России цены на говядину за неделю выросли на 0,9% до $3,99 за кг, а за месяц стали выше на 0,1% (в долларовом выражении).
На текущей неделе 2021 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России снизился на 0,7%, а за месяц стал ниже на 0,8% (в рублевом выражении).
На 27 сентября 2021 года в оптовом звене полутуши стоили 290,0 руб. за кг, тримминг (80% постности) – 287,7 руб. за кг (-6,5%), а оковалок – 449,3 руб. кг.
Стоит отметить, что за месяц цены на белорусскую говядину стали выше на 5,6%.
Источник: emeat.ru
В России цены на говядину за неделю выросли на 0,9% до $3,99 за кг, а за месяц стали выше на 0,1% (в долларовом выражении).
На текущей неделе 2021 года средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России снизился на 0,7%, а за месяц стал ниже на 0,8% (в рублевом выражении).
На 27 сентября 2021 года в оптовом звене полутуши стоили 290,0 руб. за кг, тримминг (80% постности) – 287,7 руб. за кг (-6,5%), а оковалок – 449,3 руб. кг.
Стоит отметить, что за месяц цены на белорусскую говядину стали выше на 5,6%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
XV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК» пройдут в Новосибирске
01.05.2026 91Рекордные экспортные цены на мясо в Аргентине: причины и последствия
30.04.2026 384Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 514Вспышку лейкоза крупного рогатого скота выявили под Самарой
30.04.2026 397В ЕАЭС будут по-новому определять ценность КРС молочного направления
30.04.2026 381В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 428Молоко «Очень важная корова» вошло в ТОП-15 самых покупаемых брендов России
30.04.2026 392Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 553Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 432Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 479Бразильская говядина: новые горизонты на китайском рынке
30.04.2026 399США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 446Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 488Подписаться на новости